64.第64章 杀猪宴（2 / 2）

    赵家人听到吩咐立即就行动了起来，三个儿媳去搭灶烧水。父子三人加上两亲家的孩子，就走到后院将猪帮了起来。

    杨氏从坛子里捞出一大盆的酸菜，拿到菜板上切成丝，然后用温水淘洗两遍放在一旁备用。

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    像颗炮弹一样冲着就过来了。

    过了一刻钟，一头猪被打理的干干净净。

    伴随着高亢的猪叫声，猪血喷射而出。

    你老家出了两个秀才，那可是给我们沙田村村民长脸了。

    然后走到案板前，手脚麻利的将猪给分好了。

    老赵头几人回来的时候，请来的屠夫也刚好到了赵家。

    老赵头急忙道：“在外面杀，要不然这院子里等会就走不了人了。”

    连着泼了三桶水后，屠夫麻利的用刮毛刀快速的将猪毛打理干净。

    这是赵云熙第一次吃杀猪菜，前世也只是在各个平台上看到过。

    一旁的何氏则手脚麻利的将之前处理好的心肺改好刀放在盘子里。

    还买了一堆的烟花爆竹，想到之前孩子说的，周氏彻底的不管了。

    赵云熙先给自己夹了一块酸菜炖的大棒骨，然后给自己舀了一瓢酸菜汤。

    屠夫将猪一分两半，然后让人抬到另一块案板上。

    也许是饿得很了，也或许是预料到了自己的结局。

    早有准备的赵有粮拿着桶，一个箭步就冲了上去将猪血接木桶里。

    “小姑，你在县城给我买糖了吗？”

    “那行，那就麻烦赵叔将猪赶出来。然后搭个灶，烧一大锅热水。”

    看着虎头呆滞的眼神，赵云熙瞬间觉得尴尬。

    一旁的小石头听到有糖吃，也不玩闹了。

    虽然都是以前吃过的食物，但她就是觉得今晚的饭食格外的诱人。

    吴氏则快速的将锅洗刷出来，对着灶前的堂嫂道：“嫂子，麻烦火烧大一点。”

    屠夫见着老赵头就扯着嗓门道：“赵叔，就在院子里杀还是抬出去杀？”

    一般杀了猪都要吃杀猪饭，溜猪肝、酸菜猪血汤、汆丸子、酸菜萝卜炖棒子骨，都是杀猪饭上必不可少的菜式。

    顾不上棒骨的热气，一口上去唇齿留香。

    屠夫见实在推辞不了，也只好收下。

    周氏闻言也让两个孩子去，刚看着几个孩子又大包小包的拎着回来。

    直接上手挼了挼虎头的脑袋。

    看着虎头一脸羞涩又正经说话的模样，让赵云熙更加喜欢了。

    这完全就是妞妞和小石头遛着虎头跑啊。

    “这就当是我给的，你今天动了刀，怎么都得收个红封，不然不合规矩。走吧，进屋喝茶去。”

    还是赵有德实在看不下去了，上前将红封拿了过来塞到了屠夫手里。

    “小姑，没关系的。我娘说是喜欢我，才会这样摸我脑袋。”

    看了一会，赵云熙终于发现不对了。

    妯娌几人就着锅里的热水将大肠和心肺收拾干净，就拿到厨房开始准备今天晚上的晚食。

    只能拆开包装，给三个小孩一人拿了一颗。

    今天杀了猪，赵家做菜也没吝啬猪油。

    今晚的猪肝鲜嫩且没有腥味，就着蒜苗赵云熙都吃了一碗饭。

    最后赵云熙喝了一碗猪血酸菜汤，结束了今晚的晚饭。