木樨银鱼鲊(2 / 2)
他到底是真的不知道还是装的,怎么会有人连这样基本的为人都不知道?无语的看了一眼不通人事的吴落白,李娇娇只能继续做菜。
她将烧好的粳米和着茱萸、桔皮还有上等的好酒揉搓在一起搅拌均匀,加上刚炒好的金黄色的鸡蛋,然后找来一个瓮,将鱼片整齐的摊了一层,在其上加上饭。
李娇娇慢慢的再加一层鱼,一层饭,直到瓮被装满。
“鱼片肥的要排在上面。”原本站的远远的吴落白又伸着脖子凑了过来。
李娇娇略微倾斜瓮口,给他展示了一下自己已经把较肥的鱼片放在了上面。
吴落白笑起来:“你的手艺是真的好,我终于找到一个和我有共同语言,不用我告诉每一步怎么做的人了。”
和不正常的人有共同语言可不是什么值得庆幸的事情,李娇娇懒得理吴落白的傻笑。
将瓮封好口放在阴暗处让其中的饭自然发酵,这道菜就算完了。
鲊菜本来就是生食菜肴,新鲜的银鱼不用火,不需要烹煮煎炒,而是经过多天的发酵之后产生特殊的风味,到时候尝入口中真是妙趣无穷,比熟食还要鲜美好吃,别有风味。
若是吃不惯生食,可以将它制熟,例如银丝鲊汤,合鲊,柳叶鲊等,也都极具独特口味。
“好了我展示完了,不要再缠着我了!”李娇娇转身就要走。
“等等!你什么时候和我比试!”
吴落白又想直接伸手抓李娇娇,被她回头怒瞪一眼,立刻乖乖的收了手,幽幽的等着李娇娇的回应。
李娇娇现在一看吴落白就头疼万分,她大眼睛一转,看见外面炎热的天气烤的路上的青石板都要化了,浅笑着甩下一句话,
“什么时候六月飞雪,我什么时候和你比试!”
趁着吴落白皱眉看向窗外,李娇娇赶紧逃离了后厨。
李娇娇快步走出后厨,看见钱明月正在不远处担忧的看着自己,她走上前摸了摸钱明月的小脑袋,身心疲惫的说道:
“明月,我今早和吴落白相处一小会就几次三番的受惊,你被他软禁一个月真是受苦了。”
钱明月拼命点头附和李娇娇的话:“那个吴落白为了做菜真的什么事情都做的出来!”
一听钱明月的话,想起自己说的六月飞雪的承诺,李娇娇忽然心头一跳。
不过六月飞雪这种事情无论如何都不可能发生吧,李娇娇把心放回肚子里,笑着拉着钱明月和李强往雅间走:
“强子的院试要等五天后才能放榜,咱们这几天可以在杏花城逛一逛,等吃了早饭咱们就出去。”
三人高高兴兴的上楼吃早饭,正好和褚瑶徐承觐相遇。
“李姑娘来这边一起坐。”
褚瑶正贴着徐承觐给他夹菜,看李娇娇三人上楼,笑着招呼他们一起来坐。
李娇娇刚坐下,徐承觐不冷不热的目光扫过众人,最后落在李娇娇的脸上,状似无意开口问道:
“刚才我听见底下闹哄哄的,你答应吴落白的比试了吗?”
一提起吴落白,李强刚坐下差点又蹦起来,他气愤咬牙道:“那吴公子忒不知廉耻,刚才又在厨房随便抓我姐的手!”
听见李强的话,徐承觐手中的茶杯的水面微微晃动了一下,目光一深。
“不过还是我姐有能耐,不仅做的好吃,而且几句话就把那吴公子训斥的不敢乱来了!”李强对李娇娇一向是非常得意的。
“当初他听说成觐身边有个厨艺好手,我要来杏花城接成觐的时候就非要跟着来,真是给你们添麻烦了。”褚瑶歉意的说道。
每次褚瑶从不自持身价而是真诚的道歉,李娇娇打心眼里喜欢她,急忙摆手:“没事,吴公子就是太痴迷厨艺,不过我无心和他一较高下所以没答应他比试。”
徐承觐脸色这才算稍有缓和,他刚想说什么,忽然一楼爆发出一阵刺耳的哭叫。
“别拦着我,救命啊!救命啊!”
众人还没反应过来就看见刘雪儿从一楼哭着冲了上来,后面跟着拦她不住的小二。
褚瑶刚要问小二这是怎么回事,没想到那刘雪儿一下子扑到徐承觐身上揽着他的腰跪着痛哭道:
“徐公子救救我!我哥哥昨日考的不好去赌馆撒气,没想到赔的精光,现在要把我卖掉换钱!若是被卖去青楼我宁可现在就去死,求徐公子收下我吧!”
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