第五十章 考验(2 / 2)
“你能行吗”之前他们在一起的时候,沈易辰可是一点都不会做饭的大少爷。
“可以的。叔叔能吃辣吗,喜欢什么口味”
“能吃一点点吧,他喜欢酸甜口的东西。”秦穗对此很是鄙夷,一个大男人,怎么偏偏就喜欢吃酸酸甜甜的少女口味。
“好,我知道了。你去陪陪秦叔叔吧。”
秦穗点头出去了,沈易辰对着面前的一堆食材着实有些发愁。
秦爸爸早上买了新鲜的猪肉、豆腐和四季豆,家里还有金针菇、土豆、胡萝卜和青椒等等。沈易辰思考了一会儿,决定就做几个家常菜。
他先把肥牛和蟹棒从冰箱里拿出来解冻,金针菇洗干净焯水。葱姜蒜爆香后加入黄灯笼辣椒酱,加入高汤煮开。
这边一部分猪肉切丝,一部分切条。分别装两个碗,加料酒生抽和淀粉腌制备用。把青椒、胡萝卜和泡发的木耳切丝,热油先把肉丝炒变色盛出。再重新用葱花蒜末炒香,把切丝的蔬菜都倒入,等炒软了以后加入肉丝和调好的酱汁,翻炒至浓稠入味就好了。
切条的肉丝加鸡蛋和多一些淀粉搅拌均匀,油温六成热的时候一块一块放进油锅中炸至定型,完成后再复炸一次,酥脆即可捞出沥油。用番茄酱、白醋、生抽、淀粉、白糖和盐调糖醋酱汁,加入五勺清水混合均匀。倒入锅中熬煮粘稠,再加入炸好的猪肉条,加一点白芝麻翻炒均匀。
现下肥牛解冻得差不多了,放进锅里烫开。金针菇在酸汤中煮一会儿就可以了,直接盛出铺上肥牛,就把做好的三道菜端上了餐桌。
秦穗闻见了香味,就拉着秦爸爸过来这边落座了。沈易辰一边继续做饭,一边听着外面的动静。案板上嫩豆腐切小块焯水,蟹棒剁碎,锅里把咸蛋黄炒香,再先后倒入蟹棒和豆腐,加适量清水煮开,加一点盐和水淀粉,再小火煮一会儿就上桌了。
“哇我最爱的蟹黄豆腐”秦穗愉快地欢呼起来,“你也快坐下吃吧”
“还有个蔬菜,饭也焖好了,要不要先盛”
秦穗犹豫了一会儿,还是决定先吃菜“等下你做完菜帮我盛一小碗吧”
“好。”沈易辰回厨房,快手快脚地炒了一个酸辣土豆丝和清炒四季豆,顺带帮他们盛了米饭,还帮秦爸爸倒了杯杨梅酒。
秦爸爸看自己女儿对沈易辰使唤得得心应手,觉得还不错。低头看满桌子的菜,鱼香肉丝,糖醋里脊,酸汤肥牛,酸辣土豆丝等等,怎么都是酸的菜,家里的醋都被他用完了吧
他撅着嘴巴“哼”了一声,尝了尝沈易辰做的菜,居然出奇的有点好吃是怎么回事而且,和秦穗做饭的口味好像啊。秦爸爸一遍埋怨菜做的太多浪费,一遍吃了两大碗米饭,几乎把盘子都扫荡干净了。
减肥中的沈易辰“”
来不及吃第二碗的秦穗“”
吃完饭秦穗抢着去洗碗了,秦爸爸吃饱喝足心情也好了不少,开始让沈易辰陪着他喝酒。
“没想到你一个大明星,还会做饭”
“在美国的时候都是一个人,买菜做饭吃,才有点家的感觉。”
“小穗教你做饭的”
沈易辰瞥了眼在厨房里哗啦啦放水洗盘子的小姑娘,眼底是止不住的笑意“不是,她以前给我做,我常常看着,后来自己试着做,好像就和她做出来的味道有些相像。”
“唉”秦爸爸哪里不知道他心里是有秦穗的,只是说到底还有有所芥蒂,“这两年你们都不容易,秦穗一个人带着孩子,真是难为她。你们以后一定要好好过日子,好好珍惜身边的人。”
沈易辰郑重其事地点头,拿起面前的酒杯敬了敬秦爸爸,把杯里的酒一饮而尽。
“小穗她胃不好,也经常不记得吃饭,你就是逼也要逼她按点吃饭,多吃健康的东西。偶尔也带着孩子回来看看,慕慕年纪还小,我知道你们两个都忙,可是家里还是要顾的,别像我一样”
沈易辰都一一应下来,收拾完一起看了一会儿电视,他们晚上还是回了星光华庭住。
秦穗一路上都缠着沈易辰问,秦爸爸到底和他说了什么。沈易辰被她缠得没办法,拎着她一口气上到了家里。把门关上,家里就黑乎乎的一片,秦穗有些害怕地伸手去找他,就被沈易辰一个反身压在了墙上。
他灼热烫人的气息又喷在她脖颈间,秦穗浑身颤栗,空气中的气温瞬间升高了。
“你想知道什么嗯”最后的那个尾音悠长上扬,带了的风情。
秦穗吓得腿都有些软,背后是冰凉垂直的墙面,面前是灼热诱人的身躯,简直是冰火两重天的炼狱。她下意识地想逃,但被他坚硬的双手禁锢得无路可走。耳边响起他低沉磁性的声音。
“秦叔叔说,让我们再生个女儿。”
“让我体会一下,为人父的艰辛。”
“好不好,穗穗”,,
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