第72章 清秀的母牛（2 / 2）

    “张伟，蔡彬，你们过来干什么？这会儿正忙呢。”

    郭阳笑着对丁吉点了点头。

    没有牛你招什么场长啊！

    “嘿嘿，不懂了吧。苜蓿有很强的药用价值，平咳止喘，防衰老，预防前列腺炎，骨质增生，甚至还能减轻冠心病人心绞痛症状。”

    郭阳看着丁吉还在愣神，便主动问道：“那个，刚割回来的紫花苜蓿能不能喂牛，上面还有雪水。”

    看到有人过来，其中一个高高瘦瘦的，戴着眼镜的年轻人停了下来。

    郭阳也干脆的问道：“怎么吃的？”

    只是到场地后，才发现理想和现实之间的差距有点大。

    说完，丁吉走近了背篓，等他看到那娇嫩翠绿，叶片又密又小的苜蓿草时，整个人有点恍惚。

    “不说牛，就是我都想弄点来吃。”

    “这玩意人也可以吃吗？”张伟好奇的问道。

    经人介绍后，丁吉接触到了苜禾农牧。

    丁吉笑着说道：“这段时间喂的都是铡碎的秸秆和饲料，这种新鲜的苜蓿青草牛可喜欢吃了。”

    丁吉才毕业没几年，原是某大型奶牛场的繁育技术员，工作不太顺心，就想着换个工作。

    “嫩苗或者嫩茎叶洗净，入沸水中焯过，捞出后再过几次清水，沥干，切碎凉拌、炒食、做馅都可以。”

    郭阳没喂过牛，对牛的理解还停留在‘吃’的层面，牛肉、牛筋、牛腩、牛排……

    丁吉试着安抚牛群，却没想到牛越来越暴躁，有个别强壮的牛甚至想试着翻过牛架。

    但他还是决定再看看，草料没有就去外面买呗。

    当他看到那浅浅的苜蓿草时，心里便不由咯噔一声。

    郭阳开始仔细的打量起牛群来，他不太懂牛，就让丁吉跟着在一旁介绍。

    一双圆鼓鼓的大眼更是直直的盯着背篓里的青草。

    就这样的草场得生长多久时间才能用来喂牛啊！

    年轻人有点讶然，哪个老板会亲自来喂牛啊！

    但两人背着背篓，背篓里还能看到青草，看起来也不像是开玩笑的样子。

    “秦川牛历史悠久，原产于渭河流域的关中平原地区。汉朝时，张骞出使西域带回苜蓿种子，在关中地区广为种植，用以喂牛，使秦川牛的品种质量得到明显提升。”

    郭阳几人都跟着笑了笑，他们初看到种子田时的神色比丁吉还要夸张许多。

    “草场上有这么好的苜蓿草吗？”

    这该不会就是那20万亩草场吧！

    丁吉心里大感不妙，草种明显才播下去不久，草场甚至还没有完全覆绿。

    丁吉将背篓提起来估了估重量，“多了，搭配饲料可以喂两到三头牛。”

    经过一番交谈，丁吉终于明白了苜禾有建大型奶牛场的计划。

    但还得等一段时间才会实施。

    张伟把背篓放下来，开始挑选苜蓿草。

    走到底，才看到了这里的工作人员。

    尤其是其中一头，毛色不是常见的紫红色和红色，而是秦川牛中较罕见的黄色。

    郭阳盯着这牛看了一会儿，居然感觉这牛十分清秀。

    (本章完)