第70章 国宴大厨龙大爷(1 / 2)

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第70章  国宴大厨龙大爷

“老陈,明天请你吃饭啊,别跑,今天我家宠物店忽然来了好多顾客给猫咪做绝育手术,买零食和狗粮猫粮!”

电话里传出张伟激动的憨声。

通过餐厅群聊和贴在门口上的广告单,张伟没想到真的有效果,而且效果很强烈,今天许多人都光顾他家开的宠物店。

“我跑啥跑啊,不忙就一起吃饭!”

十点半。

关店休息。

今日收获颇丰,光是卤牛肉,卤鸡爪,卤猪蹄就销售了上万元。

连同手擀面,包子的营业额,只差两千就突破三万了!

明天如果上了白切鸡,销量不错的话,稳稳的可以突破三万的营业额。

卤货中,当属卤牛肉和鸡爪销量最好。

猪蹄反而剩下几斤。

蒸饺上新的头两天销量好,然而在手擀面上新,尤其还能“二合一”后,蒸饺的销量直线下滑,明天直接下架!

“小陈?”宁婉儿布满困意的走下楼。

“宁老师,你还没睡吗?”

“等你,不要熬太晚,宝宝们都睡着了,今天我们还在餐厅睡,等明天从出租屋直接搬过来吧。”二楼空间很大,还能搁置一张单人床。

“好。”

每天开店,关店,带着两只小神兽来回折腾也不是个事。

隔日中午,趁着等龙大爷来的空隙间,陈子秋刷着“美食论坛”!

他没想到自己发的帖子,竟然顶上了论坛的热搜,当然是仅限于“同城地区美食话题榜”。

“楼主果然没骗人,那家店的老板娘......的确......美若天仙啊!”

“有这样一位美艳的老板娘坐在吧台,老子碗里的二合一手擀面更香了!”

陈子秋的脸上顿时写了个问号。

这???

当代网友,有必要这么离谱吗?

“他家的鸡爪天下第一美味,吃的根本停不下来啊,可惜老子吃的正爽,老板竟然告诉我没了!”

“收银小妹妹是一个肌肉女【斜眼笑】,太阔怕了,她找我零钱时,感觉像是要拿拳头砸我啊!”

“老板明天还要上“白切鸡”,广式名菜”,我要去尝尝,看看是不是寡淡无味。”

【大美食家】@楼上【半根雪糕】:

“我估计味道不咋滴,南方人的菜一点油水没有,像是减脂餐,还是更喜欢吃川湘菜,下饭菜,吃的又爽又过瘾!”

帖子的回复:99  !

“小陈,昨帮你看看卤肉,脑袋一迷糊,就给忘了,你都自己整完了。”龙大爷拍了拍脑袋,“年龄大了,记性是真不好。”

“哈哈~”陈子秋咧嘴一笑,“我都整完了,鸡爪您昨晚都尝过了,味道还不错吧?”

“味道是真不错,你小子真有厨艺天赋,从网上搜来的资料乱卤,竟然有这番效果。”

陈子秋:“........”

恰好卤汤刚开火沸腾,龙大爷舀了一勺浅尝了下卤汤:

“还是很涩,卤汤调配的不错,头卤的问题,多卤几次,味道会更香更浓郁。”龙大爷点评道。

陈子秋眨眨眼:

“龙大爷,您真是打杂的?”

“是啊,京城某小饭店打杂,后来跳槽持续打杂,虽然是个破打杂的,教你点厨房知识还是没问题的!”龙德庆大爷幽幽一笑。

靠!

打杂的?

鬼才信呢!

起码某个大饭店的主厨级别!

“今天中午烧啥菜?”

陈子秋还挺希望老头子每天来烧两道菜,可以学习下知识嘛,毕竟他充其量也就是个半吊子货。

老话说得好:干一行,爱(骂)一行!

“孙女要吃锅包肉,再炒个普通的韭菜炒鸡蛋,酸辣手撕白菜。”

锅包肉啊?

东北名菜。

要说到东北菜。

陈子秋最爱吃的当属锅包肉,其次是溜肉段,以及“猪肉炖粉条”!

“这些猪里脊切成厚片,筷子租的厚片。”

“没得问题。”陈子秋边操刀切片边说道:“大爷,您下次想烧什么菜,直接和我讲,我每天都要早晨五点钟去菜市场的,需要啥食材,我一并买回来。”

“老头子不占你便宜。”龙大爷瞪眼说了一句,开始手撕包菜。

陈子秋对于脾气有点耿直的小老头很无语。

好家伙,

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