第114章 炸地豆片（2 / 2）

  暂时只能用猪油了。

  “炸地豆片？”

  “是啊。切片……”赵小草把流程说了一遍。

  二姨来了兴趣。

  “那咱试试？”

  “二姐，家里油不多了。等买了新板油再试。”

  “小妹，你天天咋事这么多呢。孩子想吃。咱就试试。炸完的油不是还可以吃么。

  再说了。要是好吃，咱就在铺子里卖。

  最近酸笋有点卖不动了。买豆芽的人也少了很多。你二姐夫都说天天没什么生意。”

  “那试试。”

  “嗯。你去削皮，切成薄片。我来弄火。”

  李安，赵小花都在家。加上古秋一起去忙活了。赵小草则是拿了个大碗，特意从空间倒了一碗烧烤蘸料出来。

  大概就这个味了。自己调也麻烦。

  赵小草在边上看着，赵云娘炸的。

  炸完的土豆，金黄焦脆，赵小草负责撒料。

  吃着不辣还拿了不少干辣椒出来让古秋磨成粉撒了一点在上面。

  才炸了一盆出来，大家就吃完了。

  赵云娘又炸了一盆才炸完。第一次也没敢弄多，怕浪费。

  但是这个味道真的太好了！

  “草儿，好吃!你说咱们铺子卖这个怎么样？”

  “可以。

  土豆咱家还剩一些。够卖一段时间。”

  “那就卖!

  明天就去镇上买几块板油回来。铺子里的锅也不用买了，把我家那俩口大铁锅拿去。反正现在我们天天在这吃。”

  “二姐，等爹回来看看他怎么说的。”

  “行。”

  好不容易找了一个生意点子，二姨开心极了。

  大家吃过晚膳，古秋做了一些桂花糕，她自己学的，手艺有点粗糙，没舍得放糖。口味却清淡了许多，只是吃起来没那么细腻。

  趁着大家喝茶聊天的时候，古秋把桂花糕端上来了。

  “我看还有一小碟，大家说事的时候可以就着茶水喝。”古秋说完。就想离开。

  赵云娘拿了两小块忙塞到了古秋手里。

  “拿回去给幺儿晚上咂个嘴。”

  “谢谢夫人。”

  古秋笑着应下没有拒绝。她算明白过来了。赵家人其实骨子里和善的紧。对自己女儿也好。

  古秋也愿意伺候着他们。

  ……

  “爹，你说咱做这炸地豆片的生意成么？”

  “……本钱可是会提高不少。”

  老爷子并没有直接说不行，只是脸上的神情告诉大家，得考虑清楚了。

  “爹，我知道。只是咱这地豆不用买。只是要买些油，柴火咱自己带。锅也有。

  至于灶台，咱铺子后院不是有一个小膳房么？

  把膳房里的锅换成大铁锅就行。

  实在不行，咱把家里的地豆卖完就结束。”

  “你和老二两人忙不过来吧？”

  “实在不行我把两孩子带去削皮。烧火。相公在前面看铺子。我们娘三个可以。

  而且这炸地豆片也不是一直干。总有休息的时候。”

  “你们说呢？”

  二姨父李廓没回来。老爷子问的是其他人。

  “二姐愿意就干呗。只是辛苦二姐了。”

  赵云朗道。

  “是啊。反正咱们闲着也是闲着。明天用牛车送一批酸笋去。再把地豆和锅子带去。再顺带拉几捆柴。”

  “行。

  既然干就好好干。

  草儿，这炸地豆片的料，你还会调么？”