第63章 过年(2 / 2)
黎雪先把鱼片好,放了盐姜蒜腌制好,这才拿出酸菜,调料一起炒香后,加入水熬汤,到了火候后才先把鱼头鱼骨放入锅中,两分钟后再放入鱼片,熟了后起锅。
最后重新在锅中放油,油开后把切了干辣椒,花椒放入油中翻炒出香味再浇在酸菜鱼上面,最后再放上葱和香菜。(这是作者自己煮鱼这样煮哦(° ? °)??°哦吼!)
今天过年狼牙它们也回家了,黎雪把它们扔回空间,又用高压锅给它们炖了两只鸡,其它的拿的都是以前囤的烧鸡、烧鸭。
等黎雪端着酸菜鱼到了墨家,刚到门口,墨予初、墨予安和墨城就跑了过来。
“小雪姐,你做的啥好吃的,太香了。”
“酸菜鱼。”黎雪笑眯眯道。
墨予初连忙把黎雪手上的盆接过,直接放在客厅的桌上。
客厅的男人们都被这霸道香气勾的馋虫直冒,个个都等着开饭。
等厨房的菜都上桌,墨建设一声“开饭”,就像给大家打开了某种开关,大家的筷子舞的飞起,还不停地说“好吃”“太好吃了。”
最后最先吃完的就是酸菜鱼。连汤大家都没放过,拿来拌饭吃,各个吃的别提多香了。
等吃完饭,收拾好,看还早大家坐在桌旁聊着天。
这时大队长也说了队上对套种的看法,队上准备拿四分之一的土地进行套种,如果可行,下一年全都这样实行。
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