第100章 预想开工饭的席面（2 / 2）

  这样的话就都是肉菜了，应该准备几套素菜，但是村里人吃席的时候对于纯素菜几乎都是不动筷子的。

  素菜还不能全素菜……鸡蛋也算是个半荤，那就来一个西红柿炒鸡蛋吧。

  菜地里还有不少茄子，那就再加一个肉末茄子。

  她记得村里好像有户人家卖豆腐的，明天倒是可以去预定几条豆腐，这样的话还能再做一个鲫鱼豆腐汤和麻婆豆腐。

  都是热菜好像也不太好，再来一个凉菜吧，今天摘的野菜里还有挺多苦苣，来个凉拌苦苣，里面加点肉丝和花生米好像也不错。

  九个菜……要不然再加一道凑个十全十美(?˙▽˙?)？

  还是先考虑主食吧，有点想不到还要做什么菜。

  做主食的话……大米这种细粮在这个时代卖的很贵，明天做主食大米饭肯定不行，粗粮的话自己也不太会做，要不然煮一锅大碴粥？

  而且主食这种东西给他们的印象太好的话，之后的中午饭如果做的太次，也会让大家不满。

  明天可以去镇上看看卖什么粗粮，像今天在族老家吃的野菜馍馍就不错，明天可以一起准备些。

  不过，她做的馍馍里面只加了玉米面，还是有些难以下咽，明天可以加一些白面和鸡蛋进去。

  地瓜也算是一种主食，反正你空间里的地瓜还多，后天也可以准备一锅，上面用来蒸馍馍。

  像这么想的话，大碴粥上面也可以用来蒸野菜馍馍。

  唉？

  蒸东西……家里好像在地里还有不少辣椒，蒸个辣椒焖子好像也不错，这东西做起来也简单，就用辣椒、鸡蛋和酱就行。

  不错不错，看来自己也是很有做菜的天赋的，就连安排席面儿这种繁琐的事情，现在自己也能做到了，嘿嘿?  ?)?*??，真棒。

  热菜，凉菜和主食都有了，好像还得准备个汤，虽然说之前预估要准备一个鲫鱼豆腐汤，但是那样的汤在她看来，其实更多的像是一道热菜。

  空间里的菠菜也挺多的，来个菠菜蛋花汤就挺不错。

  木锦之心里有了想法，连忙拿出纸笔，把明天准备要做的菜都写在一张纸上。

  把缺少的东西也在另一张纸上标注了出来。

  明天需要去定几条豆腐，自己还不清楚村子里那户人家做豆腐的大小，到时候看情况而定。

  调料什么的自己家里虽然有，但是不多，还需要明天去镇上买一些。

  自己家里有两口铁锅，不够，明天可以让刘晓帮忙，在自家后院砌几个临时的小灶台，然后她去镇上再买几个铁锅。

  还有蒸东西要用的，蒸屉也不够，到时候看看卖铁锅的地方有没有吧。

  然后还有主食，粗粮自己也需要买，玉米面和白面。

  其实粥的话，她也不太清楚要准备什么粥，之后明天去镇上看看再说吧。

  她手头上也没有酱，明天还需要去镇上买酱。

  还有白酒和醋，她手上的极品猴儿酒用来做菜太浪费了，还是得买几坛子普通的白酒。