第45章 做放鸡蛋模型（2 / 2）

  说着赵庆祥又想起来自己小女儿刚刚是准备去干嘛。问珍珍，你想去干什么？赵珍珍抬起头来说道，爸爸，我想去拿大铝锅进来把茶叶蛋装好，茶叶蛋我都煮熟了。

  赵庆祥听了说，那你在厨房等着爸爸去拿，那行，那爸爸你把我买的那个平底锅也带进来我开开锅，这样明天做水煎包就可以不粘包子。等爸爸赵庆祥把大铝锅跟平底锅拿进来，赵珍珍就拿着平底锅准备开锅，茶叶蛋就让自家爸爸装进大铝锅里。

  把茶叶蛋弄起来后，赵珍珍又告诉自家爸爸往锅里添水，这时两个哥哥的猪头猪脚也都弄干净了，直接冷水下锅焯水，刚把猪头猪脚打起来自家妈妈黄丽丽便端着大盆回来了。

  进门就叫道，庆祥你带着钱带两个儿子去大哥家，把大哥帮我们买的东西给挑回来，刚刚我洗大肠回来碰到大嫂了，大嫂说大哥放牛去了，拿东西。

  赵庆祥听了连连说道，好，那我这就带他兄弟俩去，赵珍珍将开好的锅放一边，对着自家妈黄丽丽说道，妈猪头，猪脚都烧好水了，你把大肠，猪心，猪肺那些按顺序放到锅里焯水，猪肺最后一个放进去它焯水比较慢，还要等它血水往猪肺里面出来。

  等父子三人都挑着东西回来，黄丽丽也忙上去闻了闻猪大肠那些，知道这猪大肠没有味道，昨天我跟大嫂说了，大肠，小肠，猪肚难洗让她用草木灰洗，看来大嫂洗的很干净很用心，黄丽丽一边说一边将锅里的猪肺捞起来放好，又把大伯娘洗好的猪下水放进锅里焯水。

  爸爸赵庆祥说，大嫂说大哥今天帮我们收了五个猪头，猪下水，猪脚全是整齐齐的没有少，大哥从啦一路上还给我们收了五六百个鸡蛋，说是车子不好放怕破了，不然还能多收点，破了三个鸡蛋我没要给大嫂了。

  行，知道了，带你儿子去把猪头猪脚收拾干净，一会儿弄好焯水好下锅卤。这时赵云锦凑到自己小妹身边，小妹，你过来。

  赵珍珍抬起头看着大哥，只见大哥拉了一下妈妈黄丽丽笑着说，妈，晚上让妹妹再拉点面条给我们吃呗。我跟书锦都还想再吃拉面赵珍珍听了也看向黄丽丽。

  黄丽丽看着兄妹三人说，那你们俩跟妹妹说妹妹同意了。我没什么话说。兄弟俩惊喜的很，小妹，面对两个哥哥的四只眼睛，赵珍珍点点头，可以呀。那你们快点把猪头猪脚清理干净，一会儿去叫上爷爷奶奶也过来吃拉面。

  说着又对黄丽丽道，妈一会儿把东西都焯水了，我们把锅洗干净，打几个鸡蛋，煎鸡蛋皮，再去我们家后院弄点葱，到时候煮拉面放点蛋皮割点冲进去，那味道肯定好。行，都听你的，你怎么说我们就这么弄。

  第一次收拾猪头，猪脚兄弟俩还比较慢，这一次收拾比较有经验。父子三人很快就收拾好。

  兄弟俩将猪头猪脚给了自己的妈妈黄丽丽就跟猴似的窜了出去，大声说，我去叫爷爷奶奶。