第420章 绿豆饼（1 / 2）

绿豆糕的研发并不困难，而且原材料也并不难找。

  现在问题是，东西做出来之后，销到哪里去？

  本地的供销社，基本上能卖出去的量有限。

  而且目前他们最好的市场，除了AY市之外，就是省会，再远的话，这就又涉及到了路费等问题。

  当然，如果还是往京市等地送，那么问题应该不大。

  但京市有绿豆糕呀，并不差他们这一份儿。

  而且现在清和县食品厂还能在京市拥有一些采购计划，那是因为他们的产品并不会跟京市食品厂的产品产生对冲。

  一旦有了冲突，那么京市各大供销社以及百货大楼肯定都会把清和食品厂放弃掉。

  所以，这个就很难。

  许如意当即就想到了实在不行，就只打基层市场。

  也就是说，只联络一些县级的供销社，不往上走，他们自己做出来的绿豆糕，相应而言，这成本还是比京市的绿豆糕要低很多的。

  所以，在底下销售，他们很有优势。

  再说了，大部分的县或者是公社的供销社里，也不会出现京市的点心，一是太贵，二就是运输上不方便。

  稍微一折腾，这东西就散了或者是碎了，也没法儿卖了。

  而且现在的包装上费用还是很高的，如果再弄独立包装，这就更不划算，因为绿豆糕怕撞怕压，属于是很脆弱的那种点心。

  现在的包装技术，还做不到那么完美，而且就算是能做出来，那成本也太高了。

  突然，许如意想到了一个点子。

  “我们做不了绿豆糕，但是可以做绿豆饼呀！”

  这个提议一出来，所有人都眼睛一亮。

  对呀，他们先前的确是被绿豆糕这个点子给困住了，完全没有想过，他们可以不生产绿豆糕，而是生产一种与其类似又明显不同的产品的。

  而且如果是做绿豆饼的话，那他们还是有优势的。

  毕竟他们连清和烧饼都能做出的在京市畅销，那绿豆饼自然也不在话下。

  说干就干！

  现在许如意身边最得力的干将就是赵兰了，自许如意回到商业局之后，就把人调到业务科了。

  接下来，两人就和食品厂的几位同志们一起为了绿豆饼而努力。

  许如意把自己弄来的配方扔给食品厂，让他们看着去研究，之后自己和赵兰则是去了保宁县。

  保宁县很穷，她一直都知道。

  但是也并非是一无是处。

  保宁县有一个规模不算太大的养殖场，这里养的是牛。

  清和县也有养殖场，但是只有三五头牛，而且还不是那种奶牛品种。

  但是保宁县有呀！

  许如意这次就是带着赵兰去考察的。