第30章 番茄炖牛腩（1 / 2）

知道林知心想要酒水之后，黄老三便毛遂自荐了，表示自己有一批不错的果酒，可以供应给饭店。

  当天下午样品就给送了过来。

  古朴的瓷瓶子里装着葡萄酒，杨梅酒，杏子酒几种。

  要说为什么只有果酒没有白酒什么的，那就纯属黄老三一家的爱好，他们就爱喝这些。

  林知心虽然不是很喜欢喝酒，但是作为一个合格的厨师，分辨酒水的优劣也是必备的能力。

  拿出酒杯一种酒水倒了一些。

  葡萄酒色泽呈现出漂亮的紫红色，轻轻摇晃一下酒杯，紫红色的酒水在玻璃杯上留下美丽的色泽。

  入口后有一种微微的干涩感觉，随之而来的是浓郁的果香，有一种充实和丰富的感觉。

  林知心眼睛一亮，味道非常棒啊，感觉比之前花大价钱买回来的葡萄酒都要好喝不少。

  杨梅酒的颜色比葡萄更深一些，具有浓烈的杨梅果香和甜味，小小品上一口，酸甜平衡的酒水口感浓烈，但又清爽宜人。

  杏子酒是一种以杏子为原料发酵制成的酒品，玻璃杯子里的酒水呈琥珀色。口感顺滑,入嘴后属于杏子特有的果味非常浓郁，比之葡萄酒味道要更甜一些。

  “黄老板酿酒的手艺也很不错啊。”林知心由衷称赞。

  “哈哈，这不就是平时我喜欢喝那么点果酒，就自己酿了些。”黄老三说着很谦虚但是表情里的得意那是掩盖不住的。

  “这几种都不错，如果可以的话，明天也送一些过来吧。”林知心虽然还是觉得自己酿制的更好喝，但是目前的情况，还是只能用黄老三酿制的。

  “行，明天我送过来一批。”生意谈成，黄老三便回去了。

  之前林知心请他帮忙找的食材已经联系好了，马上就要陆陆续续送来，他要去收货。

  第二天一早，黄老三就将准备好的食材还有酒水一起送了过来，其中就有特别为牡丹包厢准备的食材。

  林知心查看了一下，发现品质确实比市面上的好了不止两成。

  “黄老板，以后这些食材估计要经常送了。”

  林知心有信心在食客品尝过牡丹包厢的食材后会源源不断有人预定。

  “我知道，我已经跟那帮朋友说好了。”黄老三笑，“他们还说等回头有空，直接过来跟你签订订货协议呢。”

  “哈哈，随时欢迎，就麻烦黄老板帮忙引荐了。”

  这黄老三还真不错，有不少人不太愿意将自己的客户介绍给同行，自己赚一笔中介费不要太开心。

  “客气客气。”黄老三连连摆手，“还是我老黄沾了您的光，我家那些小家伙也有化形的希望了。”

  两人又寒暄了几句，黄老三带着帮忙送菜的侄子还有今天供应的灵泉水走了。

  林知心这边也已经确认好了晚上的菜单，让李饕将这部分食材拿出来放好，收拾收拾就又要开始今天的工作。

  “老板，你要有空可以用院子里的灵泉水酿制一批酒水啊。”李饕眼睛发光，“人类不能喝原浆，到时候你兑些水也是可以的啊！”

  “兑水？”林知心觉得好像有点不道德，但是不兑水普通人估计接受不了！

  “兑水不太好，倒是可以用普通的酒水勾兑。”林知心想了一下，不少原浆酒水都是这么做的。