第4章 真是太美味了(2 / 2)
高要点点头,吩咐身后的徒弟:
“好,你们几个先下去继续准备菜品。”
“是,师傅。”
待几人退出后,高要坐在了成是非身旁。
成是非起身逐一为双方作了介绍。
“高兄,这位是老赵,他在咸阳可是位大人物,那位是他的管家老李,老赵,老李,这位是我的好兄弟高要。”
“高要兄弟,刚到沛县就听说你的大名了,今日相见,果然不同凡响。”
“哈哈,两位太客气了,既然成兄弟是我兄弟,你们又是他的朋友,那自然也就是我的朋友。”
“我虽然没有什么特别出众的本领,但在烹调方面还算拿得出手,你们尝尝看是否合口味。”
一番寒暄过后,嬴政二人将目光投向桌上的菜肴,眼中不禁闪过一抹惊艳。
秦朝的饮食其实颇为单调,除了常见的几种菜肴之外。
其烹饪技艺亦相对粗犷原始。
而此时摆在桌上的佳肴,不论色泽搭配还是整体造型,都令嬴政二人眼前一亮,为之惊叹。
满桌的菜肴中,他们竟无一道能准确叫出菜名。
要知道,他们一位贵为皇帝,一位身为丞相。
凭藉他们的身份地位,何曾未品尝过人间珍馐美味。
皇宫内的御厨均是从各地精心挑选的顶级烹饪大师。
皇宫内的食材更是世间罕有的珍贵之物。
但他们却从未见识过这些菜肴。
见二人面露困惑,成是非立刻打圆场。
“高兄,不如你给介绍一下,这些菜式好多我都没尝过。”
未曾尝过?
高要心中疑惑,但看到成是非给他递的眼色,他很快领悟过来。
“哦,好好,我来给大家介绍一下。”
“这道是糖醋排骨,选取猪里脊肉切条……”
“这道是水煮鱼,鲜活草鱼宰杀后……”
“这是红烧五花肉……”
“这是孜然烤羊肉……”
……
接连介绍了十二道菜,从原料选择到烹饪工艺,高要详细解说了一遍。
然而嬴政二人脸上的困惑并未减少,反而愈发浓厚。
他们当然知晓猪肉,但糖醋是什么调料?
水煮鱼是不是用清水煮的?辣椒又是什么东西?
红烧五花肉中提到的酱油是什么?
羊肉虽吃过不少,可孜然又是什么调料?
至于后面提到的麻婆豆腐、佛跳墙等菜名,他们更是听得一头雾水。
红烧狮子头,狮子是一种动物吗?
为何做成菜肴的形状如此奇特?
面对满脸迷茫的二人,成是非不禁哑然失笑。
“行了行了,别管那么多,反正好吃不就行了,来来来,咱们边喝边聊。”
于是,成是非与高要二人热络地为他们布菜。
当嬴政试探性地尝了一口水煮鱼后,双眸瞬间亮了起来。
紧接着,他的筷子动作愈发迅速起来。
相较之下,他觉得自己以往所食的简直如同糟糠一般。
“美味,真是太美味了。”
“哈哈,不至于吧,老赵,怎么说你也是个大人物,这吃相,好像饿了好几天似的。”
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