第18章 野鸡炖板栗（二）（1 / 2）

野鸡剁好块，焯水，锅内放油，下入野鸡肉爆炒。

  等鸡肉开始变得有点焦黄，放入姜，葱爆香，翻炒一会儿。

  能闻到姜葱的香味后加入酱油，将鸡肉翻炒均匀。

  然后加入剥好的板栗，放盐，翻炒入味。

  最后盖上锅盖煮半小时，快熟的时候加入一些辣椒。

  季向晴她娘一向手脚麻利，很快一盆野鸡炖板栗就盛出来了。

  野鸡比较大只，和板栗一起炖好后盛出很大一盆。

  看样子，今晚能吃个够。

  现在也没什么调料，不过东西都是纯天然的。

  野鸡炒熟后，能闻到满屋子的香味，季向晴和她弟都有些馋，差点流口水。

  她娘打趣道：“哈哈。。你们都不是小孩子了，上桌了再吃啊。”

  季向晴有些不好意思，小弟到还小，无所谓。

  她这么大了，还馋肉。

  只能怪这个年代，肉吃的少，心里想着：“上桌后，多吃点肉。”

  “娘，今天还摘了点水果，我现在去洗些过来，顺便看看爹和大哥回来了没有。”

  “你去洗水果吧，让小栋去找他爹。”

  季向晴来到大厅，拿出几串葡萄。

  从井里打了一桶水，一部分水洗葡萄，一部分正好给爹和大哥回来洗脸用。

  葡萄刚洗完，放好，她弟后面就跟着爹和大哥，一起回来了。

  等爹和大哥收拾完，就听到，娘在招呼他们吃饭了：“孩子他爹，饭好了，快过来吃饭。”

  大哥刚一落座，就看到桌子上居然有鸡肉，“娘，你是把家里下蛋的鸡杀了一只？”

  “没有，这是晴晴今天去山上抓到的。”

  “大哥，你没看到院子里，还有两只兔子，一只野鸡嘛。”

  “姐姐，好厉害，都是她抓的。”

  “晴晴，没看出来啊，你还是打猎高手啊。看样子以后打猎得把你带着。”季越博打趣他妹妹。

  “没有，我只是运气好罢了，没什么打猎技术的。”季向晴靠的都是空间，她哪有技术。

  “别聊天了，快吃肉吧，这野鸡肉好好吃，板栗也很粉很糯。”

  家里弥漫着欢声笑语，一家人围在一起享用着丰盛的晚餐。

  季向晴她娘的手艺一如既往地出色，一道道色香味俱佳的菜肴让人垂涎欲滴。

  他们一家人一边品尝着美食，一边聊着天。

  晚餐过后，一起收拾碗筷。

  季向晴端来洗好的葡萄，一些橘子，“爹，大哥，尝尝这些水果。”

  “晴晴，你今天上山还摘到水果了。”大哥拿过一个橘子，剥了皮尝了一下。

  “嗯，这水果好甜啊。”

  “是啊，这次上山，发现了一处山谷，里面有好多水果树，都是些山楂，橘子，柚子，桃子，葡萄没剩多少，我都摘回来了。”