第95章 食材供应问题解决（2 / 2）

  让他们分成八组，

  每组五人，

  选出一名作为组长，

  分散去各个菜市场，

  或是小区附近的小摊贩处，

  搜集牛肉、羊肉、猪肉、猪下水、鸡爪、蔬菜、

  有关猪肉和鸡爪的标准，

  就按照可以制作熟食还有无骨凤爪的要求，

  其他的需要按照永盛火锅里，

  负责相关食材的人的要求，

  进行相应的采购。

  每个小组领一样食材，

  就这样唐玲玲直接就化解了，

  梁顺平看起来无懈可击的计划，

  毕竟，

  这些来学习的学员，

  平时也不会参与到火锅店的运营，

  还有移动摊车的零售，

  完全是全新的面孔，

  这样菜市场的老板，

  根本就认不出他们是不是永盛火锅的人，

  如此以来自然是能采购到食材的。

  只不过之前，

  面临突如其来的变故，

  只是聚焦到事情的本身，

  并没有跳出这件事来想问题，

  思维完全就固化了，

  一直都被梁顺平牵着鼻子在走，

  今天在带着李雅婷他们参观的时候，

  突然就灵光一显，

  把梁顺平切断他们食材供应的问题，

  直接就解决掉了。

  钱二狗他们由于是第一次做油炸臭豆腐，

  对于这种怪异的味道，

  虽然他们很简单大家一定会喜欢，

  但也不敢直接做很多出来，

  所以这次不到饭点就卖完了，

  看着大家恋恋不舍的样子，

  钱二狗表示，

  明天会加大供应量，

  欢迎大家来品尝。

  今天来这边的人，

  也都很满足，

  不仅吃到了臭豆腐这种美食，

  还有机会在电视上露脸，

  不过他们都忘记问，

  这节目什么时候在电视上播出，

  到时候一定想办法看。

  所以这个问题，

  也成了大家伙留给钱二狗的问题，

  让他帮忙跟电视台的人沟通下，

  问问什么时候播出，

  钱二狗自然也就应了下来。

  回到永盛火锅店后，

  找到李会计，

  把今天收到的钱，

  交了上去，

  最后统计出来，

  五块钱一份的油炸臭豆腐，

  他们卖了三百份，

  也就是一千五，

  可以说是相当一不错的一个业绩，

  不过他们有信心，

  明天的钱能翻几番。

  同时从唐玲玲那里得到消息，

  食材供应的问题，

  已经解决，

  明天他们也可以卖熟食和无骨凤爪了。

  这一下钱二狗他们信心更足，

  觉得再现单日卖一万多也是有可能的。

  陈勇跟刘军两个人，

  就像是后世的旅行达人一般，

  骑个摩托，

  到一个地方之后，

  就先打听人家这边有什么特产，

  或是当地有什么企业，

  有的话就过去拜访一番，

  去实地考察下产品，

  有合作可能性的就表明来意，

  价格什么的都合适，

  直接就让他们去永盛火锅找唐玲玲签合同。

  对于那些没有什么诚意的，

  也只是看看就走，

  当然这一路的花销，

  也都是陈勇赚的，

  对于此事，

  刘军真是佩服的五体投地。

  光那个空桶投球的项目，

  直接卖出去了三千五。

  原本以为没钱了，

  会是一次苦行僧般的考察市场之旅，

  没想到一路上比在家吃的都好，

  他还胖了五六斤。