第13章 送和卖的区别（2 / 2）

  “为什么不卖啊？用了这黄糖的点心口味极佳，根本不愁卖。”

  容姑姑也很诧异：“那黄糖的成本也不低，白白送人可就赔大了。”

  其余几个伙计也用不解的眼神看着凌川。

  凌川嘿嘿一笑：“我说的是只送不卖，可没说是白送啊。”

  小桃红嘴快问道：“那你打算怎么送？”

  “明天在门口贴一个告示，就说本店推出新品香甜云片糕，凡是一次性购买点心超过五百文的，赠送香甜云片糕二两，多买多送。”

  众人面面相觑，一时间没弄明白凌川玩的什么花样。

  见众人疑惑，凌川问容姑姑：“这十二斤黄糖，全都用来制作云片糕的话，能做多少？”

  容姑姑想了想：“一斤云片糕大概要用一两黄糖，十二斤的话能制作一百二十斤云片糕。”

  凌川朝众人摊了摊手：“你们看，云片糕二百文一斤，一百二十斤就是二十四两银子，而用我这个方法，一百二十斤就能分成六百份，买五百文送一份，那就是三百两银子。”

  “嘶……”

  众人顿时就被二十四两和三百两的差距给震惊了，其实账可不是这么算的，凌川是有意误导他们的。

  “还有。”凌川竖起一根手指：“这黄糖毕竟是新鲜玩意儿，咱们要做的就是让更多人知道，要是直接一斤一斤卖，能尝到的也就那二十几个客人，咱们分成六百份送出去，知道的人可就翻了多少倍了，等他们尝到了甜头，还愁他们不回头来买吗？”

  ‘砰’，曹焕淳一拍桌子：“精彩精彩，我老曹算是服了，凌公子这手段，简直是绝了啊。”

  那几个伙计直接拍起了马屁，凌川两手一按，止住了众人话头：“这下你们应该相信，我能带你们赚大钱了吧。”

  “信信信。”

  众人连连点头。

  凌川伸出三根手指：“三个月，我保证三个月之内，让咱们云福记在京城内一家独大。”

  “好……”

  凌川又说了一番鼓舞士气的话，众人才纷纷散去。

  待凌川也回了后院，曹焕淳才忽然醒觉过来，嘴角勾出一抹笑容：“这小子，可不光是会做买卖呀，蛊惑人心也有一手，连我都着了他的道，厉害厉害。”

  第二天一早，容姑姑就开始制作香甜云片糕，伙计们也精神抖擞地开门营业。

  曹焕淳也写了一张告示贴在门口，可是这一大早人来人往的，也没几个人上门来买糕点。

  眼看着众人那高涨的士气就要消磨殆尽，凌川眼珠子一转又想出一个花招。

  “容姑姑，你把这云片糕切小一点，正常一半大小就行。”

  “夏苗，佟庆，你俩一人一个托盘，端着这些云片糕到街上溜达去，请人免费品尝。”

  众人一惊：“真白送啊？”

  “一些小小的成本还是要付出的嘛，做买卖就得先聚人气，人家品尝的时候记得要说咱们云福记推出新品回馈客户，这新口味的云片糕不要钱。”

  众人一阵错愕，但仔细一想好像又没什么问题。

  曹焕淳一摆手：“去吧，你俩累了就回来换何春和杜丰去。”