第229章 卸磨杀驴（1 / 2）

掀开莫瑾易桌角上的书。

  李德胜看着这一幕，嘴角抽了抽，小公主真是越发的胆大了。

  皇后和容妃也心惊胆战地看着她的做动作。

  虽然昭阳公主受宠，但这关乎陛下的权威。

  生怕陛下发怒，降罪于她。

  他们悄悄看了一眼莫瑾易，发现他丝毫没有要生气的意思，这才在心底松了一口气。

  莫笙根本不知道他们在后面为她担惊受怕，掀开书后她直接打开书从里面取出一张纸条递给莫瑾易。

  “什么呀？”

  莫瑾易放下手中的朱笔，接过莫笙的东西，皱着眉头问道。

  “看”

  莫笙语气简短，真的懒得多说一个字。

  【父皇父皇，这个是两个制糖的方子。

  正好可以解你的燃眉之急哇，解决完之后赶紧把那几个人从宫中弄出去。

  那三个男的可不是什么好东西，儿臣真的不希望自己头上时刻悬着一把剑啊】

  莫瑾易叹了一口气，这真的是逆子啊。

  这孩子除了练习说话的那段时间，现在说话是能不说就不说，这心里却一直嘚啵嘚啵。

  偏偏他还没办法反驳。

  莫瑾易轻飘飘地扫了莫笙一眼，仔细研究起手中的纸条，只见上面写着两种制糖的方式。

  一种是用糖蔗做糖，一种是用甜菜根。

  为了避免他们不知道什么是甜菜根，上面还细心地给他们画上了简图。

  十分清楚明了。

  第一、如何用糖蔗制糖

  一、制作红糖

  将糖蔗洗干净，捣碎，得到糖蔗汁，将糖蔗汁加热，蒸发多余的水分，就能得到红糖了。

  二、制作白糖

  将糖蔗压榨或者捣碎糖蔗汁。

  再糖蔗汁加热、中和、过滤得到澄清液，再将其熬煮蒸发得到糖浆，再将糖浆熬煮制成糖膏，之后再对糖膏处理，将糖晶体和糖蜜分离，就得到白砂糖了。

  第二、甜菜根制糖。

  1.将清洗后的甜菜根切成薄片，改刀切成颗粒，再捣碎成泥浆状物质。

  2.捣碎完成的甜菜根放进纱布中挤压出汁液，这一步骤反复多次，直到过滤好的汁液没有其他的杂质。

  4、将过滤好的甜菜根液体加热浓缩，这样浓缩后的汁液中含有更高的糖分。

  5.结晶:将浓缩后的甜菜根汁液冷却，其中的糖分开始结晶。结晶后的糖会沉淀到底部。

  6.将结晶后的糖会被收集起来，并摊放晾干，再次使得其水分蒸发，就可以获得干燥的甜菜糖。

  莫瑾易看着手中的纸条眼中一阵狂喜。

  有了这个，朝廷自己就能做出糖，那他再也不用那几个世家的挟制。

  用这两样制糖的方法制作出来的白糖，以古代的设备虽说达不到后世的质量，但是也应该够用了。

  不过莫笙还是强调了一番。

  【父皇，虽然其他的糖类很好做，但是白糖也不容忽视。

  这可是重要的战略物资】

  莫瑾易闻言，表示他知道了。

  不过他用眼神疑惑地看着莫笙。

  有这好东西为什么不早拿出来。

  莫笙尴尬地笑了笑。

  【这不是不知道嘛，今天吃瓜的时候才知道北云的制糖技术掌握在世家大族手上】

  莫瑾易冷哼一声，没有说话。

  为什么有这几名秀女进宫，还是因为朝廷上个月才花费了一大笔银子去那几个世家收购白糖。

  今年还漫天要价，说是什么今年收成不好，糖少。