第23章 制作烤鱼片（1 / 2）

里正先是不同意，还是方大婶子急匆匆跑来在里正的耳边低语几句，才让里正重新撒网。

  打了好几网都没有秦宛白要的鲫鱼，秦宛白咬咬牙急的快哭了。里正摊了摊手准备回家了，秦宛白不甘心从里正手里抢过渔网，一股脑地抛了下去还把自己摔了一个跟头。

  里正光是看着就有些头疼，手也直接拍上脑门。

  被秦宛白这么误打误撞还真让她捕上了几条小鲫鱼，秦宛白高兴地不行，就是眼泪不争气的也跟着往下掉。

  里正什么话也没说，默默地去将渔网收好。

  方大婶子则是帮忙将鱼串好递给秦宛白。

  “谢谢里正方大婶子，这鲫鱼有多你们也拿两条去。”秦宛白从自己手里分出两条还算大的鲫鱼递给方大婶子。

  “干什么呢？拿回去给筝娘熬汤，你都说她昏倒了。”方大婶子摆摆手。

  “方大婶子不用和我客气，我手里的这些已经足够，毕竟我也麻烦了你们不是。”

  方大婶子看了自家男人一眼，有些拿不准主意。

  自家男人时常捕鱼，她知道这鲫鱼可是十分稀缺很难捕捞，也就眼前这姑娘瞎猫碰到死耗子，让她给捞着了。

  “收下吧！”里正咂咂嘴。

  对秦宛白的好感又多了一个层次。

  徐氏最后还是将几条草鱼拿了出来，不乐意地递给秦宛白。

  “大娘等一下，还得麻烦你帮忙将这鲫鱼处理一下。”秦宛白头也不抬的指了指一旁的鲫鱼。

  从盆里取出已经处理好的草鱼，去头去尾又将鱼肉从鱼骨上剥离出来，忙碌许久鼻头已经冒着虚汗。

  秦宛白可没这个时间去处理，注意力一直放在剔鱼肉上面。

  待所有鱼肉剥离出来后，秦宛白又将它们切成薄片，用了一些现有的调味品腌制。

  得了空闲才擦了一下鼻尖的细汗，又想起自己白日里在柴房看见过的铁皮，眼睛一亮端着油灯跑了出去。

  将柴房细细翻了一下才在不起眼的角落里找到铁皮，秦宛白一手执灯一手拿着铁皮回到厨房。

  用清水洗了一遍又一遍。

  秦宛白忙碌的这段时间，徐氏已经开始炖鱼汤了。

  “宛白这是要做什么？”徐氏看着秦宛白大动干戈的样子，忍不住疑惑道。

  “想到了一道美食打算来试试，不过得麻烦大娘帮忙生一下火了。”秦宛白浅笑一声。

  倒不是她想忙活，而是鱼已经腌制了，必须得在这个时间段里动手，不然到了明日就不新鲜了。

  秦宛白搭了一个架子，将铁皮放在上面，下面放着生的火。先是给铁皮预热，然后用将猪油涂抹在铁皮上，秦宛白在心里数了一个数后，又陆陆续续的将鱼皮放了上去。

  防止鱼肉沾住铁皮，秦宛白不停地给鱼肉翻面。

  铁皮上的东西发出滋滋声，见东西烤的差不多后，秦宛白将鱼片收起来，又开始下第二锅。

  手指捏了捏烤好的鱼片，有些软绵拿出一片尝了尝不够脆。

  秦宛白知道这是古代的道具不足的原因，手里的动作还是没停，直到所有鱼片烤好完毕后，秦宛白才用竹刷将铁皮上的东西清理干净。

  进了厨房拿出几个不常用的方形竹篾篮，她小心翼翼地将鱼片装进去。

  又捡来几个小石子将方形竹篾篮和铁皮分离，这是她唯一能想到的烘干方式。

  用铁皮的余温来烘干鱼片。

  做完这一切后，徐氏也从厨房走了出来，招呼秦宛白：“快来喝碗鱼汤。”

  “留着给筝娘喝吧。”秦宛白摇摇头，“算算时间筝娘应该也要醒了。”

  话音刚落苏筝就披着青丝走了出来，摇了摇头扶着门框：“阿娘！”

  秦宛白站在火堆前回望，浅浅轻笑道：“醒了？”

  “嗯。”苏筝的脑子还有些浑浊顺势应了一声，又问道，“我阿娘呢？”

  “大娘在厨房。”

  秦宛白想着苏筝的身体还很虚，便走过去扶住，把她带到火堆前的椅子上坐着。

  “我去看看我阿娘。”苏筝眼里抗拒。

  徐氏手里端着鱼汤走出来，想要给苏筝送过去，结果一抬头就看见苏筝坐在火堆前：“筝娘醒了！”

  “阿娘。”苏筝的声音哽咽。

  “阿娘在。”徐氏上前哄着她，将手里的鱼汤放在空凳上。

  “阿娘。”要强的苏筝红着眼眶搂住徐氏的腰。

  “不哭不哭。”徐氏轻轻地拍着苏筝的后背安慰道。

  苏筝耸了耸鼻子，埋着头不知道说什么。

  “来，喝点鱼汤。”徐氏重新端起鱼汤递给苏筝。

  苏筝既不吭声也不松手。

  “再不喝，汤就要冷了。”徐氏轻声取笑很难看见苏筝小孩子的一面。

  苏筝这才偷偷抹了抹眼泪抬起头来，接过徐氏手里的鱼汤。

  喝完后还咂了一下嘴，抬头讨喜：“阿娘的手艺真好，鱼汤很好喝。”说完又看了一眼秦宛白问徐氏“宛白喝了吗？”

  “我又不是某个昏过去的人。”秦宛白不留情面的吐槽。

  苏筝将头低了下去小口小口地喝着鱼汤，她不知道的是自己的耳尖红的滴血。

  而这一幕恰巧被秦宛白看见了侧过身子抿唇偷笑。

  “宛白也去喝点，大娘都给你盛好了。”徐氏开口维护筝娘，对秦宛白说的话也是好意。

  “大娘你和筝娘喝就行了。”秦宛白还是开口婉拒。

  将所有心思放在烘烤鱼片上，时不时动手将方形竹篾篮里的鱼片翻个面。

  徐氏见自己劝不了，只好带着筝娘回了厨房，两人将剩下的鱼汤分了。

  “阿娘我够了。”苏筝见自家娘亲一个劲的给自己倒，摸了摸有些饱的肚子。

  “够什么够！你看你都昏了过去。”徐氏瞥了她一眼瞪着眼睛凶她。

  苏筝自知理亏不敢反驳，谁叫她不争气的昏了过去呢。

  徐氏见秦宛白不喝鱼汤，看了一眼锅里煮的饭也好了，给她盛了一碗，又夹了一些菜放在边上给秦宛白端了过去。

  秦宛白惊慌失措地接住，有些不好意思的开口：“大娘叫我一声，我自己端就行了。”

  秦宛白所接受的教育就是谦卑，自然接受不了长辈这样对她。

  “见你忙，反正我又没事。”徐氏讪讪一笑。

  秦宛白不知如何开口，只能埋头吃饭视线却是一直放在方形竹篾篮上。

  徐氏也识趣的回到厨房和苏筝一起用膳，只是看见碗里鼓起一个小包时，徐氏肉眼可见的蹙了蹙眉。

  筝娘又趁着自己不在给自己添东西了。

  “阿娘辛苦了。”苏筝抱住自己的碗咧嘴一笑。