第42章 豆腐（2 / 2）

  郑荨表面保持镇定，内心却在疯狂呼叫系统，豆腐怎么弄？葡萄糖内脂吗？内脂是啥东西？我记得可以用石灰水？

  系统…

  “宿主，是石膏，不是石灰，这两个不是一样的，另外，醋或者柠檬汁等酸性物质也可以做凝固剂哦”

  郑荨有一瞬脸红，分不清石膏和石灰的我哦~

  不过石灰也该弄一下了，政哥不是准备派扶苏和蒙恬去修秦驰道了嘛，我怎么能看着小崽子这么辛苦呢？这不得整一下水泥

  郑荨想了想，让人去拿石膏来，又把豆浆上慢慢形成的豆皮挑到一边，这个也是好吃的，等下在处理它

  重新舀了豆浆上来，在场的人都尝了尝，眼睛呼一下就亮了，真的变好喝了！原来是我们煮的时间不够嘛？

  随后郑荨将兑好的石膏水倒入已经降温的豆浆中，糟了，没有过滤豆渣！算了，豆渣估计大部分都沉底了，让他们改进去吧

  郑荨看着逐渐成形的豆腐脑，我等下要吃一大碗，但是没有糖啊，呜呜呜，对于一个南方人来说，没有糖可怎么过哦，啊啊啊啊啊

  要不我勉强试试吃咸豆腐脑？不行不行，想想就难受，要不还是放辣椒吧，感觉辣豆腐脑比咸豆腐脑更容易接受耶！

  最后，郑荨选择吃原味豆腐脑，豆腐脑就得加糖啊，加其他的都是异类，吃不了一点都吃不了

  庖厨们看着端着原味豆腐脑离开的芈夫人，回想她刚刚说的话，蒸炸煎煮烤炖？这豆腐这么多做法的嘛？我试试…