第16章 国恨家仇（1 / 2）

三人回到家。

  莫凡让王二柱自己去安置床。

  张盛杀鱼、切葱、打鸡蛋。

  按照莫凡的吩咐做完，张盛又被打发去弄酸菜。

  莫凡则把鱼的大刺去掉，只有细刺的部分切成片，又放盐和鸡蛋清腌制。

  接着把剩下的鱼骨砍成小块。

  待一切准备就绪。

  莫凡起锅烧油，放盐和姜片，加水放酸菜，等水开了，下鱼片，再次煮开，马上起锅。

  然后把八角生姜放进油锅里爆炒一阵，又把配料捞出来。

  剩下的油全部淋在盛酸菜鱼的盆里，一道简化的大唐版酸菜鱼就新鲜出炉了。

  接着，莫凡又做第二道菜，打两枚鸡蛋，加盐，搅拌均匀，又和鱼骨一起搅拌，然后放油锅里炸。

  待到表面金黄时出锅。第二道菜也做好了。

  之后又是一道红烧排骨、一道炒青菜，大功告成。

  待到酉时一刻，张顺一人一马的身影出现在大路上。

  莫灵很快就发现了。

  一溜烟的跑过去迎张顺，张顺连忙勒停马，抱起莫灵。

  莫灵搂着张顺的脖子说：“二舅，今晚我们吃鱼。”

  “二舅今天没有买鱼哦。”张顺轻声说。

  “哥哥今天抓了好多鱼，有大鱼，还有小鱼。”

  莫灵稚声稚气的说。

  “那灵儿想不想吃鱼啊？”张顺逗莫灵。

  “哥哥已经做好了，好香，好香哦！”

  莫灵用夸张的语气说。

  待到张顺抱着莫灵进到院子里。

  一桌子的饭菜已经摆好。贵叔一家人也都过来就坐。

  一桌菜吃得众人大呼过瘾。

  王二柱更是吃得满嘴流油，毫无形象可言。

  等到张贵一家离开。

  张顺才问莫凡：“小凡，酸菜鱼是怎么做的，怎么没有腥味还那么好吃？”

  莫凡暗笑，你从来没有吃过，当然觉得好吃，要是被我现代的那几个朋友吃了，不被喷死才怪。

  “二舅，这道菜的做法等会我告诉你，你先不要告诉三位老板，待到合适的时候再拿出来推出新菜品。”

  莫凡想了想说道。

  张顺满口应下。

  莫凡又说：“二舅，咱们家房子只有两间，现在又多了一口人，太挤了。要不要把房子拆了重修吧？”

  张顺沉思良久，用老成持重的口吻说：“小凡，你还小，有些事情不懂。咱们这十里八乡的乡亲们苦啊！”

  又沉默一阵，张顺伤感的说：“我们万昌县离边界只有几十里路。”

  “突厥狗贼每到秋天就会来‘打草谷’，烧杀抢掠、无恶不作。”

  “你建好了瓦房，突厥狗贼第一个冲进你家去抢，找不到东西就把屋子烧了。”

  “你说建房子有用吗？唉，你姥姥、姥爷就是被他们杀死的。”

  说着说着就要哭出声来。

  “你们为什么不躲到县城？”

  莫凡也颇为伤感的问。

  “唉！那时县城已经人满为患，又闹奸细，县老爷就下令封城，只是叫城外的百姓到山里躲避。”

  张顺叹口气，低声说。

  “那一年，万昌县城下，很多进不了城的乡亲都被杀死在城外。”

  “没办法啊，两条腿怎么跑得过四条腿？四千多人被杀死在城外，尸横遍野啊！”

  张顺说着就低声哭泣起来。

  “后来怎么样了？”

  “后来突厥狗贼攻不下县城就撤兵了。城外尸首两天才埋完。”

  张顺仍然心有余悸。

  “那天是武德四年七月初二，我永远都记得。”

  “后来，县里发了布告，但凡杀死一个敌军，赏钱五贯；抓获一个敌军赏钱十贯。军官翻五倍。”

  张顺接着说。

  “咱们村的乡亲为什么不逃到山里？大山就在我们后面呀。”

  莫凡又低声问道。

  “突厥狗贼也有精明的。他们的马快，等到我们发现突厥狗贼杀过来的时候，已经晚了。”

  “有一半人跑进了山，一半人被拦在山外。进不去，只能往县城跑。”

  张顺想死往事，非常伤心。

  “唉，那时候家里有个地洞藏起来就好了。”

  莫凡随口说。

  “对啊，挖地洞。要是那时家里有地洞，你姥姥、姥爷肯定躲得过去。”

  张顺一拍大腿说。

  这一拍，又触动了莫凡的灵感。