第43章 刀具（1 / 2）

霍秀秀装上贝类大杂烩就一路小跑着朝街上去了，她得去买一把小刀，家里的大菜刀用来开贝壳不方便，杀贝的时候也不方便。

  铁匠铺子离得有些远，她怕家里人等着急了一路跑的飞快。

  “姑娘，您，是要买东西？”铁匠铺子的学徒正拿着布擦地呢，蹲在地上差点被霍秀秀给撞飞，吓了一跳，揉着胳膊寻思这现在的腿力都这么好？

  霍秀秀这还是头一回进铁匠铺子，之前都只路过在外头瞅瞅，没看到有什么赤裸着上半身的肌肉猛男。

  “你们这儿有那种短短的小刀么？就是用来开贝壳的。”霍秀秀比划了一下在鱿鱼大娘那儿看到的刀，哪个看起来很顺手也不容易断的样子。

  这伙计一听就知道她要的是哪种，翻腾了几下就找出来一把递给她：“你也是海边村子的呀？怪不得我闻到海腥味了，这个啊你们那儿几个村子的人都喜欢，说好用，还不容易断。”

  霍秀秀拿着看了一下，又虚握着试了一下，果然不错，便问价钱。

  没想到这东西小小的一把竟要700文钱，果然铁器就是贵的离谱，不过作为一个美食爱好者，喜欢自己下厨房的人来说，工具么，不嫌多。

  不过没有立刻付钱，反而又问：“有没有薄一些的菜刀？用来片肉的那种？”

  她家里的那把大菜刀，片肉其实不太好，更适合剁肉，片肉就是要薄刀才好使。

  伙计听她又问别的，也没有不耐烦，给她找出来说：“这刀利的很，你小心点，有点贵，一般都是厨子买的多些，你家里自己用呐？”

  这刀跟现代的刀肯定不能比，但也做的很薄了，她举着刀对着门口瞧了一会儿，打的很好：“多少银子？”这玩意儿肯定不便宜。

  伙计伸出三根手指：“三两银子呢，一般人家也都使不上。”

  确实使不上，一般人家就剁吧剁吧菜，自家吃也不会搞得太精细，尤其是村里人，一年才吃几回肉？

  霍秀秀点点头，她是真的很喜欢买刀具，而且家里有刀具，万一碰到点啥事儿，四舍五入也算个武器不是？

  “我两把都要，给我算便宜点？3两半行不？”霍秀秀想着一次性买两把，怎么也得还还价，

  没想到伙计一脸为难：“太多了，最多给你便宜一百文钱。”

  其实还价这个事情吧，也不是必须要还到多少，就是还成了就心里舒坦，再加上赶时间，霍秀秀也没想着在这里浪费太多时间，一百文就一百文吧。

  付了钱将两把刀都搁在背篓里转身大步就往外走，伙计手里还攥着银子呢，不由得羡慕：还是靠海的强啊，那些捕鱼佬闻着臭烘烘的，这兜里倒是满当当的。

  采购已经是轻车熟路，依旧跟昨天采购的数量一样，倒是在猪肉摊上，看到有大筒骨，霍秀秀想着熬个汤喝补一补，便要了五根，让老板全都给对半斩开了。

  “老板，你这儿有没有猪皮啊，这猪蹄也不错，再给我拿20个猪蹄。”烤猪蹄她前世就很爱吃，卤过的猪蹄再经过炭火的烤制，撒上调料和花生碎，绝了，就是家里的小米辣还没有红，否则晒干了磨成粉撒上头，灵魂就出来了，她就爱吃爆辣的！