第34章 半夜卤肉(2 / 2)
拿出一个在镇子上买的那种小巧的簸箕,把自己没有做完的衣服放进去,准备有时间的时候再继续做。
然后就从屋子里面出来,直接就往后院走去。
直接从空间里面把锅给拿出来,两口锅都架在了临时搭建的灶台上面。
刚买的新锅,还要重新再开一下,要不然炒出来的东西会有一种铁锈的味道。
烧上火以后,先把锅给清洗了一下,两边的锅一起来,她觉得自己有那么利索,绝对顾得过来。
等到烧干锅里面的水以后,又从空间里面拿了两块肥肉出来,一口铁锅放了一块,然后一手一个锅铲,就开始开锅。
两口锅特意砌的很近,就是为了方便干活的时候不那么麻烦。
等到两块肉都已经没什么油,特别的焦黑以后,感觉两口锅开的差不多了,就停了下来。
锅里面的那一点点肉渣,直接收进了空间里面的那堆废料里面,然后用一个抹布拎着锅去了井边清洗一下。
等两口锅都洗干净了以后再重新装上水,等到水烧开了以后,先把那些内脏给淖一下水,淖完水以后再来炖煮。
光是前期的准备工作就花了差不多一个小时,等到调料包放进里面煮的时候,云溪才松了一口气。
光是听老奶奶讲,就觉得好像挺轻松一样,但是自己做起来一点都不轻松。
好在她也算是坚持过来了,云溪觉得自己这个桃树妖没什么其他的优点,就是挺吃苦耐劳的。
既然已经决定了要做的事情,无论如何她都会做完,做好。
调料包都已经放进去了,剩下的就等时间了,只要煮的时间够了,那么就会很好吃。
等锅里的那些内脏煮熟的时候,云溪也没有闲着,反正外面黑漆漆的天空对她也没什么影响,干脆直接就把自己刚刚做衣服的小簸箕拿出来,顺便还拿了一个小凳子,直接就坐在边上开始做衣服。
又可以看着火,看着锅里面的肉,还能做到衣服,简直就是一举三得。
煮了不到半个小时的时间,云溪的另外一只袖子都还没有做好,就闻到了锅里的香味。
这种香味特别的霸道,诱惑着人去吃一点,
云溪要不是还记得一个月的时间没过,她差点就要开始破戒吃荤腥了。
此时,她特别庆幸着,现在已经是深夜凌晨的时候了,要是白天的话,就这么霸道的香味,感觉整个村子都会有人闻到。
不过应该也有人闻到了,具体的只要等到明天上工的时候,看看有没有讨论就知道了。
足足煮了两个小时的时间,用了一根筷子往里面插了一下,确定都煮的特别软烂了,才准备把它们给装起来。
一口锅里面大概也就煮了三四十斤的样子,两口锅加起来也就七八十斤的卤内脏。
对比空间里面剩下的那些内脏,感觉煮熟了的也就那么一点点,想着是不是趁着时间还早,再煮一锅?
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