第46章 超大炸鸡腿（1 / 2）

是秦知青和温暖温知青来了，平时都是其他三个人，温暖还是第一次到姜小豆家，见姜家还有其他人，秦如芳要不要下次再来。

  姜小豆出去把她们迎了进来，告诉她们这是自家的堂哥堂嫂，都是自己人。

  这么一说秦如芳和温暖就明白了。

  “小豆妹妹，吕知青那边也让我拿主意就好。”

  难怪今天是温暖过来，她们四人虽然还有一个男人，不过领头的却是温暖，别看温暖很温柔的样子，其实做事特别雷厉风行，当初也是她第一个敢和姜小豆订菜。

  “好的，暖暖姐，我先和你们说一下今天的菜吧！”

  “好，姜小妹你快说，几天没有吃你做的菜，我都馋死了，最近翻田费力气的大，要好好补补。”

  秦知青不见外的坐了下来，姜小豆亲自用竹杯泡了两杯草莓果汁，竹杯当着她们的面先用热水烫，之后轻轻的打开草莓酱的罐子，舀出一勺满满的草莓果酱，从暖水壶里面倒出两杯温水。

  像茶艺表演一样，优雅从容，落落大方。

  给在场的人看的一愣一愣的。

  不过温暖的眼睛一亮，她家可是有喝茶的习惯的，看到这一套手法，绝对不会觉得姜小豆装，反而看着十分舒适，顿时对姜小豆的好感更高了一些。

  这怎么就是一个乡下姑娘呢！就是省城里面的女孩也没有姜小豆这样的。

  怎么说呢，就是那种从容的像什么都见过的气质，想必她第一次和她们交流的时候，隐藏了不少吧！

  不过温暖对这样的姜小豆更加认同了。

  姜小豆把竹杯从热水里拿起来，都是用竹夹子，完全不用手。

  冲好两杯草莓果汁，放到秦如芳和温暖面前。

  “秦知青，暖暖姐，冰糖草莓汁，试一试。”

  姜小豆邀请道。

  两人看着姜小豆泡果汁的手法还有草莓酱漂亮的颜色，已经被深深迷住了。

  两人端起果汁先抿上一小口，好香甜啊！中间还能吃到草莓果粒呢！

  甜而不腻是因为姜小豆在纯甜的草莓酱中加了白醋，酸酸甜甜的口味更好了。

  两人喝了大半杯。

  “好喝啊！姜小妹还有吗！我想换一点。”

  “嗯，我也要。”

  没有一个女孩子能抵御这种味道吧！

  姜小豆摇了摇头，表示草莓就一批最近是没有了。

  还没有等两人失望，姜小豆又说。

  “不过最近有蜂蜜柚子酱和蜂蜜百香果，你们要是能等，我过几天有拿了就给你们留着，不过这个价格可能不太便宜，毕竟水果这种东西除了当地能产的大部分都很贵。”

  “知道了，开价格吧！”

  温暖淡定的说，她可不是什么没钱人。

  “果酱系列分成两种，一种一斤装的五块钱，一种两斤装的九块，不过放心，果酱和水果罐头可不一样，里面水果都是浓缩的，一斤的果酱至少要好几斤水果才能做成的。”

  “这个价格的确有点高，不过我要看到成品之后试过之后再说。”

  “当然可以了，到时候会先送小份给几位尝一尝。”

  “那就行了，我们都相信姜小妹的手艺。”

  “还有一件事，就是下个月我可能要搬到镇子上了。”

  “姜小妹，你怎么要搬走啊！”

  不行啊！秦如芳在心中尖叫，姜小妹走了，谁能给她们做菜，不说有没有姜小妹的手艺，重要的是那些肉啊鱼啊，其他人根本没有地方拿吧！

  “是啊，小华小米她们九月要去镇上上学，早上太早了，搬到镇子上会方便一点。”

  “那我们的菜......”

  这才是她们要关心的事。

  姜松和松嫂子就看姜小豆和两个城里来的知青你来我往有商有量的，最重要的事，就在刚刚那一小段时间里，小豆妹妹好像又卖出了什么东西，一斤五块，两斤九块，这是什么金子做的吗！吃了是不是能成仙啊！

  “不用担心，给你们介绍一下这位是我堂哥，这是我堂嫂，以后她们每三天会到镇子上找我，到时候我做了菜会托他们带回来，以后菜的质量你们不用担心，还是现在这种档次的，你收了菜再给钱，要是不满意就退了就行。”

  姜小豆说完看她们表情，应该没有意见，不过姜小豆还要加加码。

  “我还会每个月额外送一罐一斤装的果酱给你们，或者是一道菜，不过做什么要看有什么材料，当然肯定是肉菜，硬菜。”

  姜小豆非常有诚意的说道。

  温暖表示她们要回去和大家商量一下。

  姜小豆点头，继续说今天准备的菜。

  “今天一道菜是羊排两斤，做土豆烧羊排，土豆用两斤，另外一道可以做红烧肉或者梅干菜扣肉看你们喜欢，肉都是两斤，然后是四个炸鸡腿，一个炸完之后一斤。”

  两人听完之后就已经很期待了，想着今晚肯定来蒸一大锅大米饭吃，不然对不起这个硬菜。

  “土豆烧羊排可以，我们做梅干菜扣肉，吕知青那边做红烧肉，鸡腿有这么大吗！”

  鸡腿有半斤就很大了，一斤的鸡腿不得，有半张脸大吧！

  “有，鸡腿本来就有六七两，外面的酥皮要用鸡蛋液和专门油炸的粉，滚完洗掉再裹粉，连续几次，最后一层是鸡蛋液，这样会让鸡腿肉更加的外酥里嫩。”

  姜小豆没有说的话，后世的炸鸡店都是裹着厚厚脆脆的皮，这样会让炸鸡腿手枪腿看起来更有份量，让大家觉得自己不是冤大头。

  “听起来很好吃啊！”

  “嗯，不过油炸的食物比较容易上火，你们最好泡一壶凉茶喝。”

  姜小豆提醒道。

  凉草茶村里就完全不缺了，到田里薅几把就好了，田里山里摘一把鱼腥草煮个水，喝下去保管什么火气都没有了。