第49章 超市升七级（2 / 2）

  兴趣才是最好的老师，只要他们自己对文字感兴趣就会自己学了。

  还开了简单的生活常识课，比如为什么雨后有彩虹，冬天水结冰为什么水底不结冰等等。

  卫生课是每天是随时提点的，生活就养成很好的习惯了。

  其他还有厨艺兴趣班也是在有空补习中，有时间就会让其中一个人准备一道菜，简单的炒青菜都可以。

  姜小豆要培养他们动手能力，当然了，这个时候的孩子不像后世的小孩什么事都有家长做，基本都是家里家外一把好手，不过姜小豆还是让他们多掌握一个技能也是好的。

  学习完成之后就是晚饭时间，吃完饭以后，小华他们就发现了客厅里面多了两个大大绿皮圆球，姜小豆高兴的介绍这是西瓜，太大了，今晚吃不完，明天中午吃，要是泡在水里晚上学习之前还可以再吃一次。

  小华他们就带着明天对西瓜的憧憬睡着了。

  第二天吃完早餐之后，姜小豆去知青点送了发糕之后，就到菜花阿婆家把布送了过去，又聊了几句，把大米和半斤瘦肉留下就走了。

  菜花阿婆看着姜小豆的背影，好孩子啊！也是能干的孩子，眼看赵家兄弟被姜小豆养的那么好，不仅是新衣服和各种吃的，那是精神面貌上的焕然一新。

  菜花阿婆想到了自己孙子，叹了一声气，要是狗娃也能在小豆家养着就好了，菜花阿婆拍了一下自己的大腿，想什么呢！她可出不起赵家那娃子那么多米粮呢！

  姜小豆回到家中，今天把香辣牛肉丝和丁香鱼都做好装到罐子里去。

  然后开始做泡爪，鸡爪剁掉指甲，顺着爪子切成三瓣，然后放到锅里加上生姜蒜末煮烂，再放在冷水中泡着降温，这样能让泡爪做出来更加Q弹。

  然后放到盆里，她打算做辣和不辣两种口味的，鸡爪加上盐，冰糖和醋，蒜末和生姜片，可惜没有黄酒，不然泡出来也会很好吃。

  一半加了辣椒油，一半没有加，都放到两斤的罐子里，装了四罐。

  豆豉丁香鱼装一斤的罐子装了九罐，鱼干装小罐的短时间就能吃完，这样不容易坏，而泡爪就完全不需要，这个是能一个人随手就能啃下三斤的快乐。

  姜小豆装好罐后，都一一摆到架子上。

  开始准备午饭了，反正超市离剩下一级还远着，姜小豆打算把今天的物资领了，看看中午吃什么。

  姜小豆召唤出超市，看了一下进度条，没有什么变化，最近都没有赚什么大钱，不过明天她要去镇子上给江大姐和姜姑姑她们送发糕，应该能有几十块钱收入。

  上次姜小豆把要找房子的事都通知过了，也不知道明天会不会有收获。

  姜小豆开始填写物资。

  十斤面粉，十斤面粉，用来做发糕，家里米也够吃，还有各种糯米八宝米小米还没有吃完。

  粗粮姜小豆选了，紫薯和土豆，紫薯用来做发糕，土豆可以炸薯条或者焖肉，面条再次选了泡面，泡面有包装不容易坏，可以存一批在那边，十斤上次有五十包，这次应该也一样，够吃挺久了。

  而且泡面可以出门的时候带出去，再带一个饭盒找地方借个热水，就能美美的吃上一顿了。

  今天的两种肉姜小豆选了十斤猪肚和十斤五花肉，猪肚用来煲汤就特别好，还可以问问今天知青要不要改善一下生活，来一锅猪肚花生汤再加清炖狮子头。

  调料选了大豆油先不选白糖了，油炸的时候就得用上，没有什么味道，就更能保留食物原本的滋味了。

  水果，再做一些蜂蜜柚子酱存着喝，三妹和小米看到姜小豆有明显变白的趋势，她们也打算跟着早上喝起来了，果然不管是什么年纪的女孩，对变白变美都是渴望的。

  知青那边就更不用说了，三个女知青已经等不及姜小豆下个月免费送了，这个就先一人买了一罐喝上了，特别是看到姜小豆肤色的改变，那就更加不得了。

  姜小豆很想告诉她们，她不止每天喝蜂蜜柚子茶啊！

  她每天是有补充充足的水果，加上几天一次牛奶敷脸，每天鸡蛋清用着，黄瓜水擦着，西红柿吃着，各种美白方法她都积极使用呢！

  再加上她又不用下田干活一直躲着太阳，自然就白了。

  最后的海鲜今天选龙头鱼，龙头鱼又叫豆腐鱼，九肚鱼，鱼身都是水嫩嫩的，像豆腐一样滑溜，只要切段直接煮汤就十分鲜美了，拍一片生姜进去，有条件的抓一把芹菜，味道就完美了，越简单越好吃。

  吃到嘴里根本就不用咬，直接抿就行了。

  龙头鱼做成油炸也十分美味，外面厚厚脆脆的酥皮，里面还嫩得像豆腐一般，外面再撒上一些椒盐和葱花，好吃的姜小豆一次都能干掉一大盘。

  好了中午做油炸龙头鱼，龙头鱼汤，爆炒肚丝，粉蒸五花肉，茄盒，再来一道简单的糖拌黄瓜当青菜，午饭就好了。

  下午睡完觉起来，姜小豆就看到几个人围着那两个圆溜溜的西瓜，摸摸拍拍，真想知道里面是什么。

  “中午吃西瓜，你们选一个吧。”

  姜小豆用黄瓜水拍了拍脸，保湿的同时让自己清醒一点。

  “我选这个。”

  “还是这个好。”

  “这个好。”

  还没有吵完，小华干脆的抱起他看中的西瓜就走，可以啊！小华，仗着自己长的最高，武力压制了啊！

  小华吃的好，在其他人还不明显开始长个的时候，他短短半个月，好像就能看出长高了一小截。

  “谁让你们慢，大姐开这个。”

  姜小豆笑了笑，行吧！反正差不多。

  “下次你们可以石头剪刀布。”

  姜小豆笑着接过西瓜，先分成两半，在平均切成五个月牙片，一人一个，自己拿。

  一切开就能看到红彤彤的果肉了，众人一下子

  “哇！”了起来。

  好红，好香啊！

  几个人除了姜小豆都是第一次吃到西瓜，瞬间被这种味道给惊喜到了，这也太好吃了吧！

  几个人上工去了，姜小豆到知青点去和知青商量菜色，又收下了十块钱和一斤肉票，定下了猪肚花生汤和清炖狮子头，因为这两道菜有些清淡，清炖狮子头改成红烧的了，姜小豆又做了一道酸辣土豆丝，这样就差不多了。

  知青点的菜做好等着他们来拿就行了。

  下午姜小豆把蜂蜜柚子酱和红烧肉肉酱给做好装瓶了。

  晚上他们家也喝猪肚花生汤，又滋润又美味，再来做一道百吃不腻的红烧肉，丝瓜炒蛋，土豆豆角瘦肉焖粉条，这个就是今天的主食了，在烙几个甜玉米饼，美味的晚餐就计划好了。

  等温勤和秦知青到姜小豆家拿菜的时候，就发现姜家四个小孩坐在饭桌写字，挑了一下眉毛，还夸了几句，让他们好好学习。

  日常学习打卡过后，姜家就开始吃晚饭洗漱睡觉了。