第109章 和吕颂的交易(2 / 2)
听弟弟说来,这里每一样食物都是出自面前这个小姑娘的手里,怎么会有这么全能的人,他都想雇姜小豆回上海给他们家做厨师了,他愿意每个月开两百元的月薪。
两百元在这个时候算是收入特别高了,不过吕焯也说,他每个月在姜小豆这里就能花掉一百多块,更别提还有其他几个知青了。
两百块给这位小姑娘应该一个月能轻轻松松的赚到吧!
好吃,他得多吃点,中午才吃了一盒饭,现在都饿了。
很快,木盒上的点心被吕焯吕颂吃掉了一半。
“姜同志,有没有吃的,我和我哥中午吃的少。”
“你们现在不是在吃吗!”
姜小豆看着面前迅速消失的糕点,这些吃完就该饱了吧!而且这个时间点也应该吃过饭了吧!
“哎,就想吃点正经主食,按平常我们一餐的量做。”
姜小豆懂了,一餐就是他们知青定的一餐,四道菜。
“要这么多吗!”四道菜,现在吕家兄弟已经吃了不少了。
“放心我哥有点钱。”
不是有钱,是特别有钱,给在乡下受苦的弟弟花点这么了。
姜小豆向吕颂解释,吕知青要定的是四份菜,份量不少。
吕颂表示,没事,他胃口也不小,可以吃的下。
姜小豆只好给他们做菜去了。
吕焯边吃着鱼皮花生边表示,能做大菜就做大菜,他们可以等,钱方便也没有问题,不用估计预算。
姜小豆只好点头,把茶缸子放在旁边让他们喝完了,自己倒,吕焯快速的补了一杯,讨好给自家大哥倒了八分满。
“真有那么好吃。”
“不好吃,你还吃了这么多天盒饭,是不是忘记是来看的。”
“也没有几天,你在这里又不会跑了。”
......
两兄弟这边边吃边聊边等。
姜小豆到了厨房里,于书甜还在撕鱿鱼条。
姜小豆过去看了一下,表示这个程度可以,等会上锅煮。
“小豆,那个吕先生是上海来的?”
“嗯,是啊!”
“他穿的真怪。”
“怪什么。”
“怪好看的。”
土味情话攻击,哈哈哈。
姜小豆拿了目鱼干,干贝,蛏干,生蚝干,干海参出来吊汤,准备做海鲜粥,切好的鱼片肉丝姜丝等粥翻滚后再放进去,再撒上一大把葱花就好了。
羊排先卤再炸,一条切成两半就好,配上调味碟,三碟干碟,孜然粉,酥蒜粉和辣椒粉,两碟湿碟,蒜蓉酱和甜辣酱。
在炸一盘金丝卷,和春卷类似,不过里面皮是按千层皮制作的,里面包了各种口味,姜小豆把金丝卷斜刀切成两半,这样更能看清里面什么口味的。
有京酱肉丝,牛柳豆芽,蒜香炸鸡排,三样荤的再配三样素菜,笋丝炒蒜苗,卷心菜丝炒虾米,萝卜丝芹菜。
每种口味各做两根,切了就有二十四块了。
最后一道做鱼,松子鱼,酸甜可口,是大部分人都拒绝不了的美味。
吕焯还偷偷提醒了一下姜小豆,希望她能做蟹黄拌面或者秃黄油拌饭。
姜小豆没有接受也没有拒绝,因为秃黄油确实都吃完了,她最近根本就没有加工,就做果酱已经很忙了。
不过上次都蟹黄酱还剩了一点,姜小豆煮了两小碗手擀面,再面上舀上一大勺蟹黄酱,炸了葱丝放在上面。
让姜树帮忙一起上菜。
味道一出来,吕家兄弟就忍不住了。
哇!这是什么人间美味啊!
姜小豆先给两人一一介绍,让他们慢慢走,她先去干活了,表示吃不完她可以提供饭盒放他们带回去。
钱的事也等下再算,这两个人眼里已经看不见她了,一直看着桌子的菜。
兄弟俩人自然大吃特吃起来。
“没想到,你在这里居然吃这么好啊!”
吕颂嫉妒啊!
“唔唔,我也就这两个月吃的好而已,你不知道我,这个好吃......在这里吃的都是什么,大哥,你别吃这么快,给我留点。”
“我是你大哥,多吃点怎么了。”
......
姜小豆也不管这两个人,反正这顿的收入也不会低,海鲜粥她可是放了不少好东西,有些海鲜要是鲜的,味道还会更好,不过突然来一个鲜海鲜,也太突兀了,干的还能说以前存的。
海鲜粥至少要收个十块钱,其他的也差不多,姜小豆准备收三十五块钱。
可以可以!就这么愉快的决定了。
于书甜继续和鱿鱼干奋斗,姜小豆把姜树于讯叫进来,切肉,准备做牛肉粒。
她要调制调味料,等会下料。
吕焯吕颂整整吃了两个小时,把四五个人饭菜两个人都吃完了,要不是实在吃不下,他们还想把桌子上的点心也都吃下去。
姜小豆忙的差不多了,牛肉粒也要开始油炸了,剩一半到随身厨房里,用烤箱烤,鱿鱼丝其中一个程序也是进烤箱。
吕焯挺着肚子来找姜小豆。
“姜同志,你来一下。”
姜小豆洗了一下手,脱下围裙给姜树使了一个眼神,让他站到客厅外面,姜树等姜小豆走了出去,也跟了出来。
吕颂终于想起来,他到底来干什么的了。
咦,不是吃美食,看弟弟吗!
额,也是吧!
但是最主要他是来和姜小豆买货的啊!
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