第226章 弄清原委（2 / 2）

  每一层都有照顾不同的消费群体的需要。

  加上设计的一些主要菜品，我也是结合自己这么多年的餐饮经验进行了创新。

  包括通过专业合作的咨询公司，针对当地的餐饮市场做了详细的调研。

  一些试制菜做出来之后，我们和老曹一些专业的团队，还进行了试吃。

  在这一系列专业的策划和设计之下，各种宣发工作，也做的非常到位。

  所以说老曹的这新店一开业，就非常火爆。

  后续也登上了各大新闻的头条。

  老曹从此以后，可以说对我，佩服得是五体投地。

  这不，我前一段时间出差了，不在当地。

  本来其实老曹我俩都约好了，说又有几一段时间没见面了，想找我聊一聊。

  我俩边走边说，说话之间，就来到了三楼贵宾厅。

  有服务人员上来茶水，我和老曹坐定。

  我脱去外套。

  我们俩有一搭没一搭地聊着。

  聊到这最近的餐饮市场情况，还有最近的一些投资情况。

  前厅经理过来问问老曹：“曹总，今天大家吃什么菜？”

  我跟老曹说：“曹哥，你也不用太麻烦了，咱们就来点家乡小菜吧。”

  老曹说

  “那怎么行？

  好歹也是你这大老板，抽空来我这里光临指导。

  也不能让你感觉太寒颤不是？”

  然后他就嘱托前厅经理：“把最近咱们厨师长，研究的几个新菜，弄上来让钱仙师指导指导。”

  我客气的说道：“曹哥，指导就免了吧！

  你要说有新菜，我倒是有兴趣尝一尝，大家切磋切磋嘛。”

  前厅经理就下去通知后厨做菜去了。

  我一边喝茶，一边和老曹聊天。

  “曹哥，你投资的苏老三他们的民宿项目，最近进展怎么样了？”

  老曹听到这里，稍微皱了下眉头。

  “兄弟，不瞒你说，我给你打电话时候，就是想跟你聊一下这一个项目的进展。”

  我从老曹的表情中间，看得出来。

  他对这个项目的进展有点不是很满意。

  “哦？”

  “曹哥，愿闻其详！”

  老曹端着茶壶走到我面前，给我又添了点水，他给自己的面前水杯也添了一点水。

  这时候才缓慢的说道：“现在项目的前期进展本来很顺利，工程量目前完成有百分之五十了。”

  我说：“这不是好事吗？”

  “进入一个新行业，它有的时候呢，是需要一点耐心的。”

  老曹听完，有点唉声叹气的说道：

  “说实在的，对这种工程的项目，我以前也是没有经验。

  但是，我知道什么工程，目前都不太好做，。

  其这几年的年景也不太好。

  但是我没有想到这个事情，后续的工作，竟然也是坎坎坷坷。”

  老曹有点抱怨道：“我当时还是低估了，这种工程项目的难度。”

  “喔？”深入说说看。

  我通过老曹的表情和语气，能够看得出来，老曹这次是真的遇到了难事了。

  趁着服务员上菜的功夫。

  我搬起椅子，离老曹更近一步。

  “曹哥，咱俩也不是外人了。

  有什么难处，你给老弟说说，看看我能不能给你出点主意。”

  老曹这才打开话匣子……