第一百二十章 普通（1 / 2）

“家里现在存货不多，我们果酱都是边做边卖的，家里现在好像总公就只有十三坛子了。”

“十三坛子？”高掌柜皱眉，比他预估计的还要少。

但也没有别的办法了，高掌柜沉思了一下道：“十三坛子就十三坛子吧，我让高源先将这十三坛子送去府城，你们再尽快重新制作，等攒够三十坛子了我都拉走。”

“……”

惊喜来的太突然，她有点晕，李虹放下茶杯在心里大概算了一下四十三坛果酱能收到的银两，又乐淘淘晕乎乎的走了出去。

赵婶和孙小娥还有赵大叔三人正要走，李虹上前挽留道：“婶子，我准备了那么多的东西还都没有吃呢，你们这会儿回去也没事，再吃一会儿再会呗。”

李三婶笑着摇头，“你们好好招呼贵客吧，我们都吃好了，在这里也帮不上什么忙，就不给你们添乱了。”

孙小娥也道：“嫂子，来的那客人一看就不是普通人，我们在这里也不自在，你和大成哥忙了一下午，还都没怎么吃东西，就让大毛哥先留在这里帮你们烤串吧，我们就先回了。”

李虹闻言没有再强留，“那你们先回，我就不留你们了，等回头挑个时间我们再一起烧烤。”

“好。”

李虹送赵婶她们出门后再回来，高掌柜和高源已经端着茶杯坐到院子里来了。

屈氏，小麦和大全三人正在收拾石桌，王大成走到李虹身边交待道，“两人赶了一天路还没有吃饭，我看串的烤串还有一些，我先给他们烤一点烤串，你看还有什么吃的，给他们两弄一点。”

李虹点了点头进了厨房，挽起袖子和了一团面团，那会儿熬的鱼汤还有，她准备再做一个凉面就好了，作为一个地道的北方人，李虹总觉得饿的时候只有吃碗面食才能真正感到饱腹。

面团揉好擀开之后，李虹又让小麦去菜园子里去摘了两根黄瓜，等把黄瓜切丝备好之后，李虹开始了最重要的一个步骤，泼辣椒。

碗中放入捣好的辣椒面，油泼辣子的辣椒面不能太细，他们用石臼捣的就刚刚合适，然后再在里面加入白芝麻、食盐，用晾凉的熟油先拌一拌，然后锅中倒入油，油热放入葱、生姜、八角、花椒等调料炸香后捞出调料渣，把热油直接分次浇在拌好的辣椒面里面。

这个过程中油一定要热，浇的时候还要记得搅拌，不然辣椒不是泼不好就是被泼焦了。

李虹把热油刚浇到辣椒面上，石桌旁的众人就都不由的吸了吸鼻子。

油泼辣子就是有这样神奇的魅力，泼的过程是又呛又香。

高掌柜虽然心里好奇，到底是什么东西如此之香，但他自持身份不好意思一个劲的往厨房瞅。

高源就随性多了，他都快把身子扭成一百八十度往身后的厨房看了，原本他刚进门的时候觉得烧烤的味道就够香了。