第104章 一炮而红（2 / 2）

  这几天都辛苦大家了，算是个开门红让大家一起开心一下。接下来国庆几天虽然没有开业活动了，但是人流量可能还会增加大家还得辛苦几天。

  林宇辉统计了一下这三天登记办理的会员有八百多人，送出去的代金券有五多万，总收入是块。青蛙感叹这京城消费能力就是强，这三天能赶上他黔城店里半个月的营业额了。

  虽然我们服务人员比别人多，房租也比黔城贵了几倍但是还是有不少利润。现在要考虑的就是怎么保持下去，大家都很开心一起喝了一杯回去休息了。

  第二天左莎飞到京城，还没来得及和青蛙温存一下，就被迫加入服务人员接待工作。熊萍、谢沙龚紫韵都过来帮忙，几人负责接待一些外国游客。

  公司还有专门负责拍照留念的，茶艺表演、生日气氛祝福、如果有需要还有提前预约的表白、求婚等一系列布置。没多久京城各大Q  Q群聊天群都开始宣传起捞食汇，也有一些媒体开始报道。

  中秋这天我们还特意安排上不同口味的月饼供大家品尝，晚上大家一起过中秋节给所有员工发放一箱水果每人一百块红包管理人员两百块。

  看着这生意红火林宇辉都想休学主要过来管理了，耗子也想休学被我劝住了。让青蛙先管理着，再从酒店安排几个人过来接手耗子和林宇辉的工作。让他们俩先老实学习，现在才刚刚起步等以后发展起来再说。

  捞食汇成为不少大学生白领约会聚餐的场所，为了照顾大学生还有特殊的优惠政策。渐渐的捞食汇在京城餐饮业有了不小名气，虽然赶不上那些老品牌但是火锅店算是头一个了。

  二十四号熊萍生日忙里偷闲我们两个偷偷出去玩了一天，晚上请大家一起在酒店这边吃饭。不是为了节约钱占便宜，是这边才能吃到正宗川黔菜。不但师傅是西南人食材都是那边过来的。

  大家一起唱歌喝酒被几个美女灌趴下的我们四个坐一旁聊天。青蛙说起店里生意，虽然没有开业活动和国庆期间人流量大，但是业绩没有下滑很多。现在每天营业额都是十五万左右，照这个业绩保持下去半年左右就可以全部回本了。

  这还是我们服务人员和食材选用上都比别人投入高的情况下，现在的餐饮业还是挺给力的。本来两千平左右的火锅店装修花不到这么多钱，是我特意提高了不少标准整体投资才搞到一千多万。

  现在的捞食汇在京城就相当于一个后来的网红打卡地一样。虽然相比其他同样的重庆火锅贵了差不多百分之三十，但是口碑还是不错会员每天都在增加。

  我还让耗子专门负责成立一个捞食汇Q  Q群，在贴吧和网络上都公布出去公司信息。成立会员之家请大家踊跃参与对公司各种批评建议我们随时改进，如果被公司采纳后还给予现金奖励。公司各种活动提前在各个平台提前发布，各种新品也先在网络平台提前征求意见邀请试吃。

  反正让我们的会员不只是单单可以打折这么简单，得让会员感觉像是公司的参与者和管理者一样。所有的电话网络平台预订都接受，我们提供团购套餐有的会员还在群里组织邀约一起拼单组团吃饭的。

  因为有着共同的口味爱好还差点形成相亲平台了，我严重警告耗子别给我吃窝边草利用职务便利泡妞。

  只要能够半年回本盈利就可以准备开分店了，反正现在有本钱就加快扩张推广。大家都各自努力着，这算是我们几个的自主产业了。