第85章 包饺子(1 / 2)
六个人玩斗地主一直玩到半夜11:00多,看看时间差不多了,这才停手,还有一些意犹未尽的感觉。
大家洗手准备包饺子,包饺子的面团早就已经揉好醒发好了。
六个人当中,两个北方人,四个南方人。
苏然和徐明枭擀饺子皮、包饺子都会,剩下的四个人就傻眼了,啥啥都不会。
只能够现学现教,好在几个人都不笨,教了几次就会了,只不过就是包出来的饺子样子难看一点。
“反正都是吃到嘴里的:难看就难看吧,我包的自己吃。”李欣欣还自我安慰。
“那你可要把饺子皮给捏紧了,要不来的话,等一会儿就成饺子汤了。”
今天晚上的饺子馅,苏然准备了两种馅料,一种是韭菜鸡蛋粉丝馅。另外一种是猪肉白菜馅。
煮饺子的方式也分成两种:一种是水煮,另外一种就是做成蒸饺,做成蒸饺的饺子,现在天气冷,只要放在没有火盆的屋子里,能够放上好几天,吃的时候,可以重新热一下,或放进热水里煮一下,马上就能吃,用来当早饭最好不过了。
大家玩了一个晚上,肚子也有些饿了,热气腾腾的饺子上桌,很快就吃了起来。
“哎呦,我咬到一个硬币。”
李欣欣是所有人当中第一个吃到硬币的,大家伙纷纷恭喜她,明年可以交到好运。
这些一分钱的硬币,苏然每一个都清洗干净,又放进沸水里面煮了很长时间,日子虽苦,但是过年的仪式感可不能少。
接下来的时间每个人陆陆续续都吃到了硬币,吃到硬币的人都非常的高兴,这意味着新的一年能够交到好运,财源滚滚!
等到村子里的鞭炮再一次响起来的时候,意味着1975年的到来。
把四个人送走以后,苏然和徐明枭准备休息了。
“然然,新年快乐!”
“新年快乐!”
两个相互拥抱,迎接了新一年的到来。
正月初一,一大早,村子里就响起了鞭炮的声音,苏然也早早的起来准备,这一天,大家伙都会去相熟的人家拜年,还有村里孩子也会过来。
她准备了一些水果糖和花生瓜子什么的,等到孩子们来的时候,可以分给他们。
糖果在这个年头可是稀罕东西,一般人家是不会准备的,一般都是准备一些花生瓜子什么的。
苏然准备的也不多,一个孩子给上一颗就完事了。
很快,村里的孩子们成群结队地就来。
“苏姐姐过年好!”
“狗蛋过年好!”
“苏姐姐过年好!”
“妞妞过年好!”
苏姐姐、苏姐姐、苏姐姐……
孩子们实在是太热情了,一个个看到桌子上的糖果眼睛发亮。
“孩子们大家排好队,现在苏姐姐开始给大家发东西了。”
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