第48章 卤鸡蛋的美妙滋味（2 / 2）

  几个女孩儿围成一圈，兴高采烈的叽叽喳喳的议论着，等待美食的出锅。

  又等了十分钟，感觉差不多了，李悠悠关上电饭锅，给每个人的碗里捞了一只。

  自己碗里则捞了三个，其中一个是给夏茹的。

  她这次尝试一共只卤了六个，想多吃也没有了。

  夏茹迫不及待的闻了下卤蛋的香味。

  手背不小心碰到鸡蛋，滚烫的外皮烫的她惊叫了一声。

  “小心，烫！”

  “好的。”

  只是被烫了一下，手背没什么大问题，夏茹这回就变小心了。

  她对着卤蛋连吹了一二十口气，等卤蛋的外皮温度下去，这才小心翼翼的抓了一个。

  鸡蛋大小均匀，每个的大小基本都差不多。

  蛋壳已经裂开，料汁顺着裂缝进入内部，浸润着蛋白。

  稍一用力，蛋壳就剥离下来，露出里面精美的蛋体。

  香气立刻变得浓郁起来。

  闻到这股香味，夏茹情不自禁的咽了口唾沫。

  原本白嫩嫩的蛋白经过卤制已经变成了漂亮的褐色，在日光灯的照耀下，闪闪亮亮的异常精美。

  宛如一件艺术品。

  仔细观看，甚至还有一股热气在升腾。

  又连着吹了十多口，等鸡蛋温度降下，夏茹将这枚精美的蛋体捧在手心。

  轻轻的闻一闻，浓香扑鼻啊。

  女孩儿原本并没有很明显的饥饿感，鼻子被这香味一激，肚子就受不了了。

  她张开口，轻咬了一小口。

  虽然鸡蛋外皮温度降了下来，但内里的高温还没散去。

  热气一下子散开，夏茹面前的香味变得更加浓郁了。

  女孩儿嘴里含着咬下的鸡蛋，哈了好几口气，这才慢慢开始咀嚼。

  滑腻的口感让她的心情莫名就变得好了不少。

  咸味交织着鲜味，仔细感受，内里还有一股淡淡的甜。

  大料带来的醇厚香浓，让原本味道清淡的鸡蛋，变得浓香扑鼻。

  蛋白外面一层被卤制成了油亮的深褐色，内里还是雪白的样子。

  泾渭分明的颜色分别代表了清淡和鲜香，两种截然不同的口感相互交织。

  这一枚小小的卤蛋，就滋味丰富，让人流连。

  堪称人间美味。

  也就是考虑到大众口味，林冲没有让她在料汁里面加辣椒，否则如果再来点轻微的辣，配上两根爽脆的萝卜干，能让蛋黄的馨香成倍提升，变得更加浓郁。

  一口下去，夏茹就觉得很难再停下来。

  然后一口接着一口，小小的卤蛋，还没到一分钟，就被她吞下了肚子。

  女孩儿满足的哈出一口气。

  热气在肚子里升腾，滋味在口腔中蔓延，幸福在内心萦绕。

  感觉整个身子的活力都仿佛被卤鸡蛋激活。

  美食带给她的这种舒服满足的感觉，只有在晚自习的炒河粉上面，她曾经体会过一次。

  说起来，这种感觉太美妙了，简直让人无法拒绝啊。

  要不是因为这个，她也不会破天荒的开始认真学习了。

  “怎么样，好吃吗？”

  夏茹点点头，用两个虎口围出一个核桃大小的洞。

  “如果以前口味这么大，那么现在，就是这个。”

  然后她攥紧自己的小拳头，满足的晃了晃。