第79章 吃的香汗淋漓的大男人（1 / 2）

早上四点，林冲起了个大早。

  倒了一天时差，他已经基本适应了。

  天还没亮，早晨的卡迪亚透着些许的凉意，林冲伸了个懒腰，开始工作。

  昨天冯叔陪着他跑了一天，办了张新的手机卡，另外就是四处寻找做胡辣汤需要的原材料。

  这里不像是国内，很多调味料找起来都颇费工夫。

  比方说做胡辣汤最重要的白胡椒粉，林冲两人找了差不多三个小时，才总算找到一家满意的供应商。

  还好，经过不懈努力，材料总算是备齐了。

  面盆里的面筋是昨天晚上加班准备好的。

  开开火，林冲开始用牛骨头吊汤。

  胡辣汤，吊汤是关键。

  很多人做胡辣汤会用清水吊汤，然后再用调料调味。

  但是这样出来的汤无论是口味还是营养，跟纯正牛骨汤都要差上一截。

  昨天林冲特意跑到屠宰场，买了一大堆的牛棒骨。

  大木人基本不会处理牛骨头，随便给了点钱，就拉回来一车，跟白捡的差不多。

  老板乐的跟林冲挑起大拇指。

  大块的牛棒骨砍断，凉水下锅慢慢熬煮。

  炖出骨髓和营养，再将牛肉块一并放入。

  骨头汤需要一直炖到不出沫，一直炖出白汤，才算大功告成。

  为了香味更加醇厚，还需要加点牛油进去。

  趁着炖煮的时间，另一边林冲开始泡发木耳、花生以及黄花菜。

  胡辣汤的食谱一共需要三十六种调味料，按照比例一一配好备用，另一边开始准备葱花饼的面团。

  如果说胡辣汤是红花，那么葱花饼就是绿叶。

  两者结合，才叫完美。

  时间飘然而过，一转眼两个小时过去，天色渐渐放白，胡辣汤熬的差不多了。

  沉寂了大半个月的饭馆内弥漫出香味。

  那香味顺着烟道渐渐飘散出去。

  不少早起的当地人闻到这浓烈且新鲜的香味，都一个个嗅起鼻子，四处寻找香味的来源。

  饭馆的大门被人推开，走进来一个二十岁左右的小伙子。

  “林哥，昨晚上睡的还习惯吗？”

  那小伙子个头跟林冲差不多，长相兼具中亚和东亚人特征，鼻梁高挺，眼睛微微发蓝，皮肤算是黄皮肤。

  这是冯叔的儿子，冯尚峰。

  这段时间三婶都需要在医院照顾三叔，冯叔也得时不时的过去帮忙。

  店里就只有林冲一个人。

  冯叔担心他应付不过来，打算让儿子过来帮忙。

  考虑到他确实需要一个招呼客人的帮手，林冲也就答应了。

  当然，小冯最重要的作用还是翻译。

  两人昨天见过一面，林冲对冯尚峰的第一印象还算不错。

  冯叔虽然一直住在国外，对儿子的汉语教育却始终重视。

  所以冯尚峰的汉语水平，一直都挺不错的。

  “还好。”

  “我能帮着做点什么？”

  刚一进来，冯尚峰就闻到一股沁人心脾的香味。

  复杂的调味料配比，让浓稠的胡辣汤展现出非同一般的浓郁香气。

  这香味直往他鼻子里钻，让他禁不住口水直流。