第18章 浑身都是红的（1 / 2）

陈继还没来得及深思，徐阮棠风风火火的又进来，端上空碗就出去了。

  出去之前，她还对着陈继说：“陈继，你要没事多给小宝读读书，她能听懂的。”

  就算不懂，耳濡目染的时间长了，也是有一定好处的。

  徐阮棠回到厨房，找了找食材才发现，除了牛奶竟然还有蜂蜜！

  徐阮棠在校外甜品屋里做过一段时间兼职，她想复刻一下学校的蜂蜜小面包。

  原本不知道有蜂蜜，打算做个牛奶小面包，现在有蜂蜜倒是更好。

  没有酵母，徐阮棠跑去王婶家借了一块老面引子。

  王婶今天脸上都没了笑容，看到徐阮棠才勉强打起精神，徐阮棠跟在她身后问：“婶子，你怎么啦？发生什么事了吗？”

  王婶一边给她拿老面引子，一边叹气道：“别提了，王建昨晚洗澡，不知怎么地自己把自己烫了，现在浑身都是红的。一碰啊，就滋哇乱叫，动也不能动，愁死婶子了！”

  徐阮棠回到自家厨房，开始做蜂蜜小面包。

  她还有些不知道怎么面对王婶，婶子是好婶子，就是她儿子实在太混不吝。

  她只能区别对待了。

  徐阮棠先是倒了小半碗牛奶，又舀了一勺白糖和一勺蜂蜜，三者充分混合均匀，倒进准备好的面粉里。

  加了一颗鸡蛋，和老面引子一起开始和面，没有玉米油，她就用食用油代替，翻拌到油被面完全吸收，徐阮棠找来砧布盖上。

  陈继所有厨房用具都很新，像是没有使用过，才刚采买回来的。

  等待面团醒发的时候，徐阮棠又拿出一包挂面，这个年代的挂面没有添加剂，她想掰碎了给小宝煮中午的辅食用。

  孩子太小，挂面她就掰的很碎。想着小宝刚喝了奶，就放在一边备用。

  做面包和做馒头不一样，面不能使劲儿揉，需要多次折叠面团，再摔打几次，面团就变得光滑了。

  徐阮棠将锅里的水烧到温热，把面团盆子放进锅里醒发。

  醒发大概需要半小时到四十分钟，徐阮棠在厨房没事做，转身回了屋子跟小宝玩。

  陈继话很少，基本不怎么跟小宝互动。

  徐阮棠相反，话特别密，一大一小两个人玩儿的十分开心，小宝甚至被徐阮棠逗到发出咯咯咯的笑声。

  她能对着一本十分枯燥无味的书，用生动的语言描述出来，翻译成简单的话讲给小宝听。

  时间差不多，徐阮棠又转身回了厨房。

  陈继看她来来回回很多次，倒是有些好奇她在干什么了。

  他试着逗了逗小宝，小宝低头啃着书，完全不理他。

  徐阮棠把醒发到两倍大的面团拿出来，放在案板上按压排气，分成一个个等份，再每一份揉成圆球醒发二十分钟左右。

  她借来了陈继的手表，放在案边时不时盯着看看。

  一到时间，她就拿出擀面杖将圆球擀成牛舌状，底部用手扒成薄片，从上往下卷起来，再拿刀从中间切开。

  刚刚找王婶的时候，徐阮棠看到她家有芝麻，就借了一点过来。

  用蜂蜜和水、芝麻调成水糊，把卷成条的面团放进去沾上。

  这里没有烤箱，她打算直接在大锅里试试。

  一个个小卷条整齐的摆进擦干水分，抹了一层油的锅里，进行最后一次醒发。

  醒发好后，徐阮棠在灶底生上小小火，就这样煎了二十分钟。