第48章 做月饼（1 / 2）

夏子萱看着她亮晶晶的眼睛，笑着摇摇头，这丫头说到吃的就开心。

  两人说着话也手下不停，很快就做出来了二十个月饼，“静荷你先别收拾了，先去把烤炉预热一下，随后我们就开始烤月饼。”

  “好的姑娘。”静荷放下手里的盆子，多了大约两盏茶的时间就听到，“姑娘，烤炉已经烧热了，可以烤月饼了。”

  “行。”夏子萱将压好的月饼面坯放进烤炉里面，道：“开始烧火，火不用太大了。”

  月饼烤了大约有五分钟，夏子萱把月饼拿了出来，在表面刷了一层蛋黄水，而后放进烤炉继续烤。

  烤月饼的空余她又把五仁月饼的配料都准备好，等豆沙月饼烤好了就开始做。

  豆沙月饼出炉已经是二十分钟左右了，把月饼拿出来放在准备好的油纸上面。

  她拿起一个月饼，“好了，先不要烧火了，快来尝尝月饼的味道如何。”

  “是姑娘。”静荷闻言走过来，她早就想尝尝这月饼的味道了，太香了。

  夏子萱掰开了一个月饼递给静荷一半，就很清楚的看到了月饼的皮薄肉厚，粉质细腻。

  咬了一口，嗯，就是这个味道，甜而不腻，油而不黏，口感特别醇厚。

  静荷早就迫不及待的吃开了，一边吃一边说着：“姑娘你太厉害了，这月饼好好吃啊！以前从没吃过这么好吃的月饼，虽甜但不腻，真是越吃越想吃。”

  等两人吃完了手里的月饼，静荷还有点意犹未尽的感觉，夏子萱看着她盯着月饼的样子，不由好笑道：“好了，咱们先把月饼做好了，等下让你吃个够。”

  静荷被她家姑娘笑的有点不好意思了，又听到让吃个够，不由道：“那姑娘我们快点开始做月饼吧！”

  她让静荷把火烧起来，把花生米还有核桃仁放进烤炉，烤至八分钟左右拿出来放凉，再擀碎。

  又把黑芝麻和白芝麻也放进烤炉烤熟……

  如此主仆俩又忙碌了一个时辰，终于是把五仁月饼也给做了出来，五仁月饼夏子萱做的不是很甜的那种，她记得前世的月饼都是很甜腻，吃了一个或者半个就实在吃不下去了。

  这次她自己做的，口味可以自己调，看着静荷把月饼端出来放好，等放了一会不是太热了，她拿起了一个也同样掰开递给静荷一半。