第81章 河鲜晚宴（1 / 2）

“队长做什么好吃的了？”

  小艾的馋虫也没比诺诺差多少，一听到诺诺手舞足蹈的描述就立刻百米加速冲了过来拿着盘子与碗准时等待开饭。文鸳的手艺还是公认的不错的，至少在小艾和诺诺心里绝对是no1。

  炸东西的香味永远是最吸引人的，这种味道香飘四溢，唯一的问题就是太耗油，但是对文鸳这种有点钱的人来说也不算是什么大问题。冒险者们的主要开销点主要是装备的维护和武器的换代上，吃的能挣多少钱？当附加价值啦。

  将炸的基本上透了的河虾捞出，再将一部分油空出到其他碗里备用。文鸳开始往油锅里下从外面买来的粗酒、白醋、黄糖与少许白糖。蒜粒和姜粒也要，然后开始上火翻炒，爆炒出香味，爆炒出厨房特有的浓厚，爆炒出味道的极致精华！

  这样的炒法闻所未见，诺诺和小艾的哈喇子都快流出来了，谁见过这阵仗啊，谁家炒菜是这样炒的？

  爱琴大陆这边的通常炒菜方法就是放一点点橄榄油或者放一小块黄油进去软化，多数人往往也是用煎的方式做菜而不是爆炒。这样大油大料的做法还真是独此一家，但是后果也是显而易见的，太香，太有味，香到已经有不少冒险者路过时好奇这边在做什么了。

  香料的味道蹭的浮了上来，文鸳又将从菜贩那买来的野韭菜丢入，这地方文鸳好像没找到韭菜，只能用这种类似口感的野韭菜代替。他的叶子更大更宽，同时味道也更辛辣一些，但是口感上来说确实没区别，完全可以搭配着吃。

  河虾再度下入油锅，更芬芳的气味从油锅中喷涌而出。咸香、油与河虾的混合味道、野韭菜与蒜粒被炒熟的香气。文鸳已经看到有几个小孩在窗户旁边流口水，看起来很是向往的样子。

  “去把蛤蜊洗了，尽量干净一点。”文鸳拍了拍诺诺的肩膀说道。

  “怎...怎么洗？”诺诺挽起袖子从水盆中拿出来了一枚蛤蜊，十分纠结的问道。

  “我来吧，我以前帮养父洗过这些东西。”小艾从文鸳的房间里找到了刷子又蹲下来说道。

  “你负责切螃蟹，这三只要去除内脏和肺，另外三只则是切成两半，和虾一起裹上面粉糊备用。”文鸳毫不客气的对诺诺下令道。吃饭就要劳动，自己要整这么多菜肯定忙不过来，该指使小孩...啊不是，该指使队员就该指使队员用。

  “是长官！”诺诺也俏皮的站起来敬礼道。她将一旁在水盆里吐泡泡的螃蟹抓起，颇有威慑力的提到一旁的案板上拿起斩骨刀将他们一刀两断。说来也怪，对文鸳就会张牙舞爪的螃蟹到诺诺手里就连动都不敢动，老老实实的变成2.5条悟了。

  油爆河虾出锅后就是糖醋虾了。去除一部分老油，更换入一些新油减轻油爆的味道，腌制好的大虾被放入了油锅中紧接着让这香气愈发浓烈了起来。文鸳看着锅中火红的大虾忽然想起来了一件事，他好像还没在地牢里见到虾类魔兽，目前见到的都是不带壳的，唯一一个带的还是王八，差距相当的大。

  “队长，我们下次要去探索那边特殊的水域吗？”小艾忽然问道。

  “嗯，那片诡异水域其实很好处理，我们在解决了那边的问题后再尝试深入的探索一下，争取摸到孢子森林的边境看看是什么情况。”文鸳边翻动大虾边点头道。

  糖、醋、蒜末姜末、清水调制成的调料被倒入了油锅中，紧接着葱姜蒜加入其中进行爆炒。大概在炒制一段时间后文鸳开始往里面加入豆子酱，这地方还没有番茄酱只能用这玩意进行简易代替，当做入味和染色的必要品了。

  之后就是盖锅焖他几分钟就可以了，出来的糖醋虾自然是一片通红且挂满了鲜艳的芡汁。只不过因为文鸳用的是豆子酱的缘故做出来的色泽可能差一点，大概很像是烤过头的大虾吧？