第246章 食品安全调查（1 / 2）

素素站在她那间小小的火锅店门口，望着人来人往的街道，心里琢磨着如何才能让自己的小店在这条繁华的餐饮街上脱颖而出。她的目光落在了对面那家生意兴隆的川菜馆上，那里的红油抄手和麻辣烫总是吸引着络绎不绝的食客。素素咬了咬嘴唇，决定要做出一些与众不同的东西来。

  “盈盈，你觉得如果我们推出一种特别的火锅，会不会吸引更多的顾客呢？”素素转头问她的闺蜜盈盈。

  盈盈正坐在店里的一张桌子旁，手里拿着一本时尚杂志，听到素素的话，她抬起头来，眼中闪过一丝兴奋的光芒。“当然会啊！素素，你有什么好主意吗？”

  素素神秘地笑了笑，从柜台后面拿出一本食谱，翻到其中一页，指着上面的图片说：“看，这是我在网上找到的一个食谱，榴莲炖母鸡火锅，听起来就很特别吧？”

  盈盈凑过去一看，不禁皱起了眉头：“榴莲？那东西不是臭的吗？真的有人会喜欢吃吗？”

  素素摇了摇头，解释道：“其实榴莲的香味很独特，有人爱得要命，有人却避之不及。但正是因为这样，我觉得它有潜力成为我们店里的招牌菜。我们可以先做一些试吃，看看顾客的反应。”

  盈盈点了点头，表示支持：“好吧，既然你这么有信心，那我们就试试看吧。不过，这榴莲炖母鸡火锅要怎么做呢？”

  素素兴奋地开始讲述她的计划：“首先，我们要挑选新鲜的母鸡和成熟的榴莲。然后，将母鸡炖煮至肉质酥软，再加入榴莲肉和一些特别的调料，让榴莲的香味和鸡肉的鲜美完美融合。最后，我们将这个汤底作为火锅的底料，顾客可以根据自己的喜好添加各种食材。”

  盈盈听得津津有味，不禁拍手叫好：“听起来真的很不错！素素，你真是个天才！”

  素素笑了笑，心里却有些忐忑。她知道，这个大胆的尝试可能会带来意想不到的结果。但她也清楚，如果不冒险，就永远不会有突破。

  接下来的几天，素素和盈盈忙碌地准备着。他们挑选了最好的母鸡和榴莲，精心调配了调料，不断地尝试和调整，直到他们认为火锅的味道已经达到了完美的地步。

  终于，榴莲炖母鸡火锅的试吃日到了。素素和盈盈紧张地站在店里，等待着第一批顾客的反应。当第一位顾客品尝了这道独特的火锅后，他的脸上露出了惊讶的表情，然后是满意的微笑。

  “哇，这味道真是太特别了！我从来没有吃过这样的火锅，真的很不错！”顾客赞不绝口。

  素素和盈盈相视一笑，心中的大石头终于落了地。他们知道，这个大胆的尝试成功了。

  但是，就在他们以为一切都会顺利的时候，一个意想不到的问题出现了。第二天，当他们准备开门营业时，发现店门口聚集了一群人，他们举着牌子，上面写着“拒绝臭味火锅”。

  素素和盈盈顿时愣住了，他们没想到会有这样的反应。面对这样的情况，他们该如何应对呢？

  素素和盈盈站在店门口，面对着一群情绪激动的人，心中充满了困惑和不安。素素深吸了一口气，试图保持镇定，她走上前去，试图沟通。

  “大家好，我是这家店的老板素素。我注意到你们对我们的新菜品有些不满，我们非常愿意听取大家的意见，并且会认真考虑。”素素尽量让自己的声音听起来平和而诚恳。

  一个领头人走上前来，他的脸上带着明显的不悦：“你们的榴莲炖母鸡火锅，那味道简直让人难以忍受！我们这条街是美食街，不是臭味街！你们这样做，会影响到我们所有人的生意！”

  盈盈忍不住插话：“我们推出这道菜，是希望能够给大家带来新鲜和特别的体验。榴莲虽然有独特的香味，但也有很多人非常喜欢。我们并没有想到会引起这么大的反感。”

  领头的  **  者摇了摇头：“不管怎样，你们必须停止售卖这道菜，否则我们不会罢休的。”

  素素和盈盈相视一眼，心中都明白，如果不能妥善解决这个问题，他们的火锅店可能会面临巨大的危机。素素沉思了一会儿，然后提出了一个建议：“这样吧，我们愿意暂时下架这道菜，同时我们会举办一个公开的试吃会，邀请街坊邻居和媒体来品尝，并且听取大家的意见。如果大多数人都不接受，我们保证不会再推出这道菜。”

  听了素素的提议，开始交头接耳地讨论起来。最终，领头者点了点头：“好吧，我们给你们这个机会。但如果试吃会的结果还是不理想，你们必须停止售卖榴莲炖母鸡火锅。”