第293章 香菜诱惑(1 / 2)
素素站在火锅店的厨房里,手里捏着一把新鲜的香菜,眼神里透着一股子倔强。她的火锅店开张已有半年,生意一直不温不火,这让她心里憋着一股劲儿。她决定,要用香菜做特色,给火锅店带来点新鲜感。
“素素,你这香菜火锅的想法挺有意思的,但能行吗?”闺蜜盈盈坐在店里的一角,手里捧着一杯热茶,眉头微皱。
素素转过身,对着盈盈笑了笑,“盈盈,你知道吗?香菜这东西,有人爱得要命,有人却避之不及。我要做的,就是让那些爱香菜的人,在这里找到他们的天堂。”
盈盈点点头,“那你打算怎么做?”
“我打算推出一系列香菜主题的火锅,从香菜底料到香菜丸子,再到香菜拌菜,全都是香菜。”素素的眼中闪烁着兴奋的光芒。
盈盈笑了,“听起来挺疯狂的,但我支持你。”
素素感激地看了盈盈一眼,然后转身继续忙碌。她开始尝试各种香菜的搭配,从香菜和牛肉的组合,到香菜和海鲜的碰撞,每一种尝试都让她兴奋不已。
然而,事情并没有想象中那么顺利。第一批香菜火锅推出后,反响 ** 。有些顾客对香菜的味道并不买账,甚至有人抱怨香菜的味道太重,影响了其他食材的口感。
素素的心情一下子跌到了谷底。她坐在店里,看着窗外的人来人往,心里五味杂陈。
“素素,别灰心,我们再想想办法。”盈盈走过来,轻轻拍了拍她的肩膀。
素素叹了口气,“我知道,我只是没想到会这么难。”
“那你打算怎么办?”盈盈问。
素素沉默了一会儿,然后抬起头,眼中重新燃起了斗志,“我要再试一次,这次,我要做得更精致,更特别。”
盈盈笑了,“我就知道你不会轻易放弃的。”
素素开始重新研究香菜的搭配,她尝试将香菜与其他香料结合,创造出新的口味。她还特意请来了几位对香菜有独特见解的食客,听取他们的意见。
经过一段时间的努力,素素终于研发出了一款新的香菜火锅——香菜香辣锅。这款火锅融合了香菜的清新和辣椒,味道独特,让人一试难忘。
新火锅推出后,反响出乎意料的好。顾客们对这款新奇的火锅赞不绝口,素味轩的生意也逐渐红火起来。
素素站在店里,看着顾客们满意的笑容,心里充满了成就感。她知道,这只是开始,她还有更多的想法和创意等待实现。
在素味轩的厨房里,素素正忙碌地准备着新一批的香菜香辣锅。她的脸上挂着汗水,但眼中闪烁着坚定的光芒。厨房外,顾客们的笑声和谈话声此起彼伏,为这个小店增添了几分热闹。
“素素,你听说了吗?隔壁街新开了一家火锅店,据说他们的特色是麻辣牛肉锅。”盈盈走进厨房,手里拿着一张传单,眉头微皱。
素素停下手中的活,接过传单看了看,“嗯,我知道。但我们的香菜香辣锅有我们的特色,我不担心。”
盈盈点点头,“我知道,但你不想做点什么来应对吗?”
素素沉思了一会儿,“我有个想法。我们可以推出一些新的香菜小吃,比如香菜炸丸子,香菜春卷,还有香菜冰淇淋。这样不仅能吸引更多顾客,还能让我们的菜单更加丰富。”
盈盈眼睛一亮,“这个主意不错!我支持你。”
接下来的几天,素素和盈盈一起忙碌起来。她们尝试了各种香菜小吃的配方,从炸丸子到春卷,每一种都精心调配,力求完美。素素还特意请来了几位美食博主,让他们品尝并推广这些新小吃。
新小吃推出后,反响出乎意料的好。顾客们对这些新奇的香菜小吃赞不绝口,素味轩的生意也更加红火。然而,好景不长,素素很快发现,虽然新小吃受到了欢迎,但火锅的销量却有所下降。
“素素,我注意到最近火锅的销量不太好。”盈盈拿着销售报表,眉头紧锁。
素素接过报表,仔细看了看,“嗯,我知道。可能是因为大家都被新小吃吸引了,忽略了我们的火锅。”
盈盈点点头,“那我们该怎么办?”
素素沉思了一会儿,“我有个想法。我们可以举办一个香菜火锅节,邀请顾客来品尝我们的各种香菜火锅,同时还有小吃和饮品。这样不仅能吸引顾客,还能让他们重新关注我们的火锅。”
盈盈眼睛一亮,“这个主意不错!我支持你。”
素素开始筹备香菜火锅节。她设计了各种宣传海报,联系了当地的媒体进行报道,还准备了各种香菜火锅和小吃的试吃。火锅节当天,素味轩门口排起了长队,顾客们对各种香菜火锅和小吃赞不绝口。
就在火锅节进行到一半时,突然停电了。整个火锅店陷入了一片黑暗,顾客们的抱怨声此起彼伏。
“素素,怎么办?”盈盈焦急地问。
素素冷静地想了想,“别担心,我们有备用电源。”她迅速启动了备用电源,火锅店很快恢复了光明。顾客们看到素素的应对措施,纷纷竖起了大拇指。
火锅节结束后,素素和盈盈坐在店里,看着满桌的空盘子,心里充满了成就感。
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