第196章 高油高热（1 / 2）

素素走近一些，听到有人在说：“听说川菜馆的老板因为经营不善，打算把店转让出去。”

  盈盈听了，心中一惊。她知道，川菜馆的老板一直是她们火锅店的竞争对手，如果川菜馆真的转让出去，那么她们火锅店的压力将会大大减轻。

  然而，素素却显得有些担忧。她对盈盈说：“盈盈，我们虽然和川菜馆是竞争对手，但毕竟也是同行。如果他们真的经营不下去，我们也不能幸灾乐祸。”

  盈盈点了点头，她明白素素的意思。她们决定明天去川菜馆看看，了解一下情况。

  第二天，素素和盈盈来到了川菜馆。只见店内冷冷清清，只有几个服务员在忙碌着。她们找到了川菜馆的老板，询问了一下情况。

  川菜馆的老板叹了口气，说：“唉，这两年生意越来越难做，我们的菜品也没有什么创新，顾客都跑到你们那边去了。”

  素素安慰道：“老板，您也别太灰心。我们都是做餐饮的，竞争是难免的。但只要我们坚持自己的理念，不断创新，总会有出路的。”

  川菜馆的老板听了，眼中闪过一丝希望。他感激地看着素素和盈盈，说：“谢谢你们，我会好好考虑的。”

  回到火锅店，素素和盈盈的心情都有些沉重。她们知道，餐饮行业的竞争是残酷的，但她们也相信，只要她们坚持自己的理念，不断创新，总会有出路的。

  素素和盈盈回到火锅店，两人坐在角落的一张桌子旁，沉默不语。火锅店里的热闹与她们的沉默形成了鲜明对比。素素打破了沉默，说：“盈盈，你觉得我们应该怎么做才能吸引更多的顾客？”

  盈盈皱着眉头，思考了一会儿，回答道：“我觉得我们需要在菜品上做些创新。现在的顾客都喜欢新鲜感，如果我们能推出一些新的菜品，可能会吸引他们的注意。”

  素素点了点头，表示赞同。她提议道：“那我们明天就开始研究新的菜品吧。我们可以结合川菜的特点，做一些创新。”

  第二天，素素和盈盈早早地来到了火锅店。她们在厨房里忙碌起来，尝试着各种新的菜品。她们尝试了将川菜中的麻辣味与火锅的鲜香味结合，创造出了一种新的菜品——麻辣鲜香锅。

  经过一天的尝试，她们终于做出了满意的菜品。素素兴奋地说：“盈盈，你觉得这个菜品怎么样？”