第182章 杨瑞21（2 / 2）

  沈砚轻轻关好房门，自己也回到灶房，继续忙碌起来。

  他将刚烧开的水倒入盆中，试了一下水不冰后，开始清洗那些衣物。

  阳光洒在盆里，让它们在水中轻轻飘动。

  时间在忙碌中悄悄流逝，沈砚将洗好的衣服晾在屋外。

  看着水缸里的水快见底后，在角落里找到木桶和扁担，沿着小路去河边挑水。

  当他走到河边时，他看到河水已经结成了厚冰，冰面上有许多小冰窟窿，

  “顾知青，你来挑水呀！。”一位村中的大妈正抱着木盆，在河面的冰窟窿处洗着衣服。

  沈砚听到喊声，  抬头向喊话处看去。

  那大妈正用一双冻得通红的手，将木盆里的衣服搓洗着。

  沈砚微微一笑，应声道：“是呀，大妈，你怎么不烧些热水在家里洗？。”

  “哎，烧热水不得用柴火啊！还要来挑水反而麻烦。。”

  “而我那媳妇儿就是个懒货，一天天的连个衣服也不洗，饭也不做，也不是我家造了什么孽，…………”

  这大妈像是找到了听客，将家里的儿媳妇骂的是一无是处。

  沈砚嘴角微微抽动了一下，连忙岔开了话题。

  “大妈，那你就先洗着，我锅里还烧着水呢！我先走了。”

  “行吧，你快去挑水吧，慢点别摔着。”大妈将手中的木盆轻轻放在冰面上，起身对着沈砚说。

  沈砚应了一声，然后挑起木桶和扁担沿着河边的小路往前走。

  当他走到上游冰窟窿时，看到村里的孩子们正在冰面上玩耍，他们互相追逐着，不时地跌倒在冰面上，但都毫不在意，反而笑得十分开心。

  沈砚看着孩子们天真活泼，也勾起嘴角笑了笑。。

  回到家里，沈砚将水缸里的水挑满后，便开始烧火做饭。

  他从灶里抽出一根柴火，轻轻一折便成了两段，然后放进灶里。

  不一会儿，火苗便窜了起来，将柴火点燃。

  沈砚拿铲子轻轻的铲了些白色的猪油放到了锅里面。

  将洗干净的鸡肉倒到了里面，爆炒了起来。

  鸡肉在锅里爆炒了几下后，香味立刻弥漫开来。

  沈砚熟练地加入了一些姜片、葱段继续翻炒。

  猪油的熔点比植物油高，因此使用猪油可以使汤底更加醇厚，味道更加鲜美。（最主要的是没有别的油可以吃。）

  接下来，沈砚将水倒进锅里后，开始准备配菜。

  泡好的木耳和蘑菇，切好的土豆片，白菜叶子，还有些豆腐，全部放到了里面。

  汤的香味越来越浓，沈砚不断地翻炒，确保所有的食材都能吸收鸡汤的味道。

  他时不时地加入一些盐和调教品，调整味道。

  渐渐地，整个厨房都弥漫着诱人的香味。

  最后感觉差不多后，沈砚尝了尝自己的成果。

  鸡汤浓郁鲜美，各种涮菜口感鲜嫩，搭配在一起简直是人间美味。

  他满意地点点头，将菜装进了一个砂锅里。

  “小瑞，小瑞……醒醒，先吃饭。”沈砚一边将砂锅小心翼翼地放在桌子上，一边轻轻地摇晃着杨瑞的肩膀。