第94章 大花馍馍(1 / 2)

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第  94章  大花馍馍

  粉是买的,已经提前泡好了。

  自己在家里要做的就是臊子和臊子汤。

  汤也是提前就熬了几个小时。

  这几天,女孩在家认真学习了做臊子和臊子汤的手艺。

  今天终于可以拿出来显摆了!

  “要辣椒不要?”

  女孩问张萌萌。

  “要,大大,大大的要!”

  张萌萌忍住流口水的冲动。

  “好滴!张大小姐,你的正宗邵阳米粉到了。请慢慢品尝。”

  一大碗热腾腾、红彤彤、白生生、绿盈盈、黑咕隆咚的米粉端上了饭桌。

  张萌萌瞪大圆圆的眼睛看着这满满登登的一大碗米粉。

  红彤彤的是漂浮在骨汤上面的辣椒油。

  白生生的是鲜嫩的米粉。

  绿盈盈的是米粉上面点缀的香菜,

  黑咕隆咚的就是邵阳米粉中非常重要的肉臊子。

  ——————

  臊子在邵阳米粉中占有独特的位置。

  以前人们用来做臊子的材料只是木耳、油豆腐。

  现在生活好了,在这个基础上增加了鸡杂、排骨、牛肉、牛肚、三鲜。

  还有牛百叶等多种味道的盖码作为配料。

  这些配料,可以依照个人的口味搭配。

  可以说,如果没有臊子,邵阳米粉大而无当;只有臊子,主从不分。

  最后,撒上芫荽、油炸花生或蒜末、葱花、辣椒等配料收尾。

  再加上一点点醋,一碗包含着人生滋味的米粉就做好了!

  ——————

  像张萌萌这样的陕西关中娃,那更是爱吃醋。

  多放点醋吃起来更是舒坦。

  “太好吃了!撩咂了,美滴很!你也来一碗啊!”

  激动的张萌萌一边大口吃粉,一边嘴里不自觉的飚出关中话。

  “好的,一起吃。”

  苏丽华自己也端了一碗粉过来。

  看到张萌萌满头大汗的夸赞着自己的手艺,女孩满心欢喜。

  自己的手艺终于提高了!

  以后,可不是一个只会炒番茄鸡蛋的蹩脚厨娘。

  自己已经算是可以登堂入室,大显做饭手艺的大厨师了。

  想着自己的手艺在同学中又可以显摆一下,女孩笑着看向圆脸姑娘。

  “好啊!以后你想吃米粉,我就做给你吃!”

  张萌萌举起右手,比了一个大拇指。

  “嘿嘿,棒棒哒!这么说,你真的要在深海安家了?”

  “是啊!唉!具体还没有想好,因为实习工作还没有找好。”

  女孩叹了口气。

  她现在也在为这件事发愁。

  以前是自己一个人在深海,找工作只要考虑自己一个人的情况就可以了。

  现在是两个人了。

  好处是她不用为短期的生活费发愁,一年内找不到合适的工作都没有问题。

  坏处是她不知道这个白胖子是否也可以找到合适的工作?

  她都不知道这个家伙有什么特长,可以找到什么样子的工作?

  一个人和一家人,还是有区别的。

  她今天还没有结婚,就已经感到了家庭的重大压力。

  张萌萌理解的点了点头。

  “是啊!我们实习还可以住到学校,至少还可以混上半年。

  有半年的时间去找合适的公司。

  你呢,先找房子就怕以后得工作比较远。

  先找工作呢,工作也要一段时间磨合。”

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