第60章 那是我妈妈（1 / 2）

江红投毒一事，虽让沈嘉楠一伙人和大队群众离了心，却也让他们从中获了利，因此，大家的心情还是不错的。

  这不，第二天一早，几人就准时到达大队，直接让赵刚分出一群手脚麻利，做事认真的村民，专门在院子里做山楂糕，之前摘了一千多斤的果子，再不处理，可就要坏了。

  对方自是明白这个道理，所以他一开口，就立马出面，点了20个事少话不多的人出来干活。

  另外，他还派了程黔民和赵权在现场做监工，以免又闹出状况而影响赶工。

  沈嘉楠对他的安排很满意，面上却是不显，“那我们先去做果酒了。”

  他点出签订过保密协议其中三人，便带着他们进屋开始酿酒。其实，真正好喝养身的果酒，必须要置放一年以上才行，做法也稍显复杂。

  但他们挣的是快钱，根本等不了那么久，所以，沈嘉楠教大家的，也是最简单的浸泡方法。

  他看了眼角落摆着的两大缸酒和拐枣，便指挥众人，先将拐枣的枝干和上面的籽，以及干瘪的果实剪掉。

  随后放入清水中清洗数遍遍，切记不能揉搓过度，将果实捏碎，然后放入干净无油的簸箕里，均匀摊开。

  待果肉表面的水分彻底蒸发后，就可放入泡酒的坛子中，加入高度米酒，比例按10斤酒，5斤拐枣，1斤冰糖，2两枸杞为准。

  随后才是最关键的一步，将整坛配置好的拐枣酒放在火上熬煮，这样做，不仅可以加快泡制时间，还能让拐枣的营养成分很快融入到酒中。

  但熬煮时间不能太长，只要开始冒气泡（不是烧开），就可搬下来静置，等酒彻底凉透，便可盖上盖子密封保存，十五天后就可饮用。

  不过，为了保证拐枣酒的味道更加醇正，沈嘉楠让大家封坛一个月后，再开始装瓶售卖。

  “都记住步骤了吗？”

  众人纷纷应声，“记住了。”

  “好。”

  沈嘉楠正色点头，随即抬眼看着眼前的三个汉子道，“赵平（牛春花丈夫），你负责带大家继续做拐枣酒，中间要有不明白的，去隔壁问我。”

  “明白。”

  赵平激动点头，腰板儿挺得直直的，他这还是第一次被人委以重任呢！沈嘉楠看他如此认真，又笑着鼓励了对方几句。

  便与顾钰，陈明三人，去了另外一个房间，顺便还叫上了知青点的冯毅和两个签过协议的村民，一起去做另外一种果酒。

  途中，陈明小声问他，为什么不在一个房间做，全都要分开？是担心大家全学会了把他踢开吗？

  沈嘉楠失笑摇头，“这种普通果酒，只要有点儿脑子的人琢磨一段时间就会了，我完全藏不住。”

  他这么做的目的，是因为不同味道的果酒放一个房间，如果数量过多，多少都会有些气味散出，时间长了，难免会串味影响口感，所以才分开房间处理。

  另外就是，他希望这些人能专注酿造一种果酒，毕竟学杂不如学精，当然，要是他们自己能琢磨出其他的种类，那是他们的本事，沈嘉楠也不会说什么。

  陈明闻言点头，又笑着问他，“那你为什么什么都教我？”

  沈嘉楠挑眉，“因为你可爱。”

  话音落下，陈明就感周围空气突然变冷，他脸色一僵，转头看向“源头”，就见顾钰正垮着脸看他，顿时心虚地往张乔和曲峰身后挪了挪。

  沈嘉楠只觉好笑，趁人不备伸出尾指勾了勾心上人的手心，顾钰立马漾开笑脸，借着掩饰，一把将其手指握住。

  又用拇指指尖，轻轻在上面刮了刮，沈嘉楠顿感一道电流从指尖窜到心尖，痒得人发慌，他心慌地挣扎了下，顾钰轻笑，这才满意放开那纤细柔软的尾指。

  沈嘉楠心虚地连忙将手背在后面，微微握成拳头，想要止住痒意，随后抬眼看向不知情况的冯毅等人，嗓音微颤，“咱，咱们开始吧！现在来做葡萄（野生）酒。”

  “好……”

  在大家的努力下，所有的野果酒，在四天内全部做完，期间，沈嘉楠还抽空教大家做了栗子糕，梨罐头等特色美食。

  等大家掌握了技术，他就派张乔和曲峰又去盯了一个星期，而他和顾钰，陈明，则是带着之前聘请的工人，投入了紧张的制衣工作中。

  说起这事，沈嘉楠对顾钰挺抱歉的，对方在他这儿定了几百套衣服，钱都给了，可因着普法课和大队的事耽搁，导致他制衣进度缓慢，到后面才分了两百套衣服。

  其实，沈嘉楠这里也不是拿不出那么多货，只是过不了多久，他和红星服装厂约定的时间就要到了。

  到时候，就是他抢占整个东市的最佳时机，必须备足货量，所以，在与顾钰协商并得到同意后，才让贺明先带着200套衣服回京市，并叮嘱对方，一定要在半月后，才开始售卖。

  “放心吧！沈知青，我明白的。”

  贺明坐在卡车副驾驶上，冲站在外面送行的顾钰，沈嘉楠，陈明以及张曲二人摆手，“回去吧！下个月我不是还要来一趟吗？到时候咱们又可以见面了！”

  “好！一路顺风！”

  众人向他招手，贺明笑着点头，随即看向司机，对方立马启动车子，在大伙儿的欢送声中疾驰而去，没过多久，就消失在沈他们的视线里。

  “回去吧！还要赶工呢？”

  顾钰装作哥俩好的伸手揽住沈嘉楠，带着他往山道上走，陈明和张曲二人，纷纷在后面挤眉弄眼地冲着他们背影努嘴，觉得两人的关系也太好了些，显得他们三个特别多余。

  叮铃！叮铃！

  清脆的单车铃声，由远至近地传来，几人寻声回头，见是邮递员小陈，而其身后还跟着一串人，一时有些无语，但还是笑着与对方打了招呼。

  小陈回以笑容，连忙停下车来，热情发话，“沈知青，不得了啊！你又上报了！”

  他边说，边从邮包里掏出一份报纸递到沈嘉楠面前，激动道，“你太厉害了，之前写的《热血奋斗在七零》，还有关于普法课的文章，都上了报纸。

  镇上和市里头的领导都在夸你，一个劲儿的说，自己手底下怎么没这么有文采的人。

  这才间隔多久，你又上报了，来，你看看。”

  小陈边说，边把报纸摊开，翻页指着上面的内容，一副与有荣焉的样子。

  “虽然也是写的关于普法课的，但是内容是真精彩，我今早去送报纸，听到李部长在和助手夸你，咳咳！”

  他清了清嗓子，继而挺直胸脯，学着李忠的口气道，“哎！可惜这沈知青死活不愿意来政府上班，不然，我一定好好培养，等我退下了，就让他接我的班。”

  众人一听，纷纷惊讶且羡慕地望着沈嘉楠，不停说着恭维的话。

  “沈知青真是前途不可限量。”

  “沈知青不愿意去市里，那是放不下我们这些乡亲，他说过要带我们致富的！”

  “太厉害了！他的文章都上好几次报纸了！”

  沈嘉楠听着他们说的话，表面上一副笑呵呵，感到荣幸的样子，心里却在暗暗吐槽。

  这李忠现在才四十出头，等他退休，自己都多少岁了？到时候还玩个屁？幸好他志不在此，不然就被画大饼了。

  还有刚刚是哪个不要脸的，说他想带大家致富？虽然自己之前是那么说过，但自从发生江红那件事后，他早没那想法了，难道他们心里没点儿数吗？

  不过，他也不会傻得说出来，只是笑着问小陈，有没有其他的信？算着日子，他上次一起寄到文艺社的稿子，也应该发稿费了。

  小陈闻言，举着报纸猛拍了下脑袋，“瞧我，差点儿给忘了。”

  随即把报纸递给眼巴巴候在一旁的赵刚，“这是领导说给你们的。”

  就从邮包里掏出两封信，并着钢笔一起递到沈嘉楠手里，“来，麻烦你签收一下。”

  “好的谢谢。”

  沈嘉楠伸手接过，见其中一封真是文艺社寄的，便一边签收，一边笑说，“小陈哥，你等我一下，我正好有封信要寄。”

  “行，你去取吧！我等着你。”

  “嗯！”

  沈嘉楠冲他点了下头，便转身冲上山道，没多会儿，就进院拿着写好的稿子下来，贴上邮票，随即交给对方，“麻烦你了小陈哥。”

  “客气了。”

  小陈看了眼上面的地址，见又是海市的文艺社，笑着问了一句，“你这又写普法课的稿子了？”

  “不是。”

  沈嘉楠扫了眼竖耳倾听地大队群众，脸上笑意淡了几分，“是我写的小说，已经投过好几期了。”

  “哦———我知道了！”

  小陈恍然大悟，“是和《热血奋斗在七零》那篇一样的是不是？”

  “不是。”

  沈嘉楠腼腆一笑，“是武侠小说，叫《仗剑天涯》。”

  小陈一听更佩服了，当即向他竖起了大拇指，“你真有才，连武侠小说都会写，我家有一套《射雕英雄传》，还是我哥花大价钱托人在港城买的，可贵了。”

  想想，他又说，“我相信，不久的将来，也能看到你的书出版，到时候，我一定去买。”

  沈嘉楠闻言，弯眉启唇，“要是真能出版，我免费送你一套。”

  “那就说定了。”

  小陈开心点头，骑着车子走了，见其走远，赵刚等干部连忙上前说恭喜，沈嘉楠倒是挺给他们面子，十分耐心地回了谢谢，便问他们，那些果酒做的怎么样了，柿饼还有多久好？