第52章 一百八十度转变的态度（2 / 2）

  小莲背着自己的篓子，跟着小斯去后厨。

  酒楼的后厨在一楼，跟大厅隔着一条院子单独一处。

  ”姑娘，这里便是了，你要的东西都在里面。”

  说完小斯把小莲领到灶房，自己就出去了，只留她一个人。

  小莲看人走了，四下看了看，没有人，然后赶紧把门从里面关上。

  灶房比自家额的还要大，收拾的既干净又整齐，锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全，小莲不禁感叹，自家的灶房要是有这么大就好了。

  拍了拍自己的脸颊，小莲确信没人在外面，闪身进空间拿了一块生姜出来。

  她刚刚检查东西的时候没看到生姜，只有蒜头。

  抄起袖子，麻利的将两条大鱼从水里捞出来放到砧板上收拾起来。

  过了半个多时辰，小莲做的剁椒鱼头以及红烧鱼块就出锅了，香味很快就从门窗缝里飘了出去。

  “哗啦~”

  门从里面打开，林小莲手里端着一大盆剁椒鱼头，担心天冷鱼凉的快，特意在上面扣了老大一个盘子。

  刚刚带路的小斯候在不远处，看到她手里端着菜出来就知道小莲是忙好了，于是赶紧过来。

  “小哥，灶台上还有一盆，麻烦你帮我端到楼上去。”

  小斯点头，转身就去灶房端剩下的一盆鱼。

  虽然菜上面盖着一层，不知道小莲用的什么法子做的鱼，此时香味从盆子里直往人鼻口钻。

  小斯端着盆子，小心跟在后面，生怕一个不注意把菜撒了。

  很快两盆菜都端到陈掌柜的面前。

  “陈掌柜，您尝尝看这两道加了剁辣椒的菜味道如何。”

  陈掌柜从来没有见过鱼还有这种做法，倒觉得有两分稀奇。

  但是也只是觉得林小莲不过是在故弄玄虚罢了，鱼嘛，做的再好吃能好吃到哪里去？

  做的再好，也有一股子泥腥味。

  小莲不说话，默默候在旁边看陈掌柜尝菜。

  一筷子，又一筷子。

  陈掌柜夹了剁椒鱼头，眼睛一亮，一脸不可置信的表情，然后又去夹旁边的红烧鱼块，一连又是好几筷子，脸上的震惊根本就藏不住，没想到在县城这么些年，今天竟然要被一个乡下的小姑娘给打脸了。

  想到刚刚自己还言之凿凿瞧不上人家的东西，这会儿陈掌柜脸上的表情有些不自在了。

  “陈掌柜，感觉怎么样我这个菜？”

  小莲看对方迟迟不说话，忍不住追问。

  只见陈掌柜筷子往桌上一拍，抬手鼓掌称赞：

  “妙啊，实在是妙啊，我从来没有吃过味道这么好这么独特的鱼，小莲姑娘刚刚是我把话说的太早了，你这剁辣椒我们酒楼要了！”

  到这个时候，林小莲悬着的心才真正放了下来，一天多的奔波，眼看就要看到胜利的曙光了，她真想冲过去对陈掌柜大喊一句你真有眼光老陈，来，给你竖个拇哥。

  但是为了叫自己表现的谦虚矜持一些，小莲笑笑：

  “掌柜的喜欢就好，喜欢就好。”

  陈掌柜一改刚刚的态度，变被动为主动，直接就开口殷切的跟小莲谈合作的事。

  “小莲姑娘快请坐，我们来好好谈谈剁辣椒的事。”

  有了这剁辣椒，在把做鱼的方子拿到手，那以后自家酒楼就又多了几个独有的招牌菜色。

  有过一次跟酒楼合作的经验，来直之前小莲就已经想好怎么合作了，所以这会儿也丝毫不慌。