第74章 炒火锅底料（1 / 2）

为了从二丫的“魔爪”中逃出来，小莲笑着捏了一把二丫腰肩的软肉，二丫怕痒，松开了手。

  “大丫姐回婆家以后最近怎么样了？”

  二丫撇撇嘴：

  “不用问她那个老婆婆天天肯定没少在家磋磨我大姐，不过我阿爹跟阿娘刚刚已经去隔壁村接她回来过年了。”

  前段时间二丫跟武婶子特意就去了一趟大丫婆家，为的就是跟婆家说一声，今年过年把大丫接回来过个年。

  “一开始我们过去的时候我大姐她那个婆婆还不同意，说什么把人接走了大过年谁在家给全家人洗衣服做饭，真是气死我了！”

  说着二丫手上切辣椒的动作明显大了一点，切得案板咚咚响。

  小莲眉毛上扬：“后面怎么又答应让大丫姐回来的？”

  “还能怎么办，还不是我阿娘说了一大堆好话然后又给她婆婆塞了银子，不然我姐今天哪能回的来。”

  小莲这才注意到，刚刚在发了工钱，就看到武婶子跟全平叔驾着骡车出去了，没想到是去接大丫姐回娘家过年。

  但是赛银子这事？小莲皱了皱眉头，觉得不大妥，但也忍住没说什么。

  “大丫姐能回来过年也是好事。”

  二丫叹了口气对二人道：

  “所以我说嫁人也没什么好的。”

  红梅知道二丫的脾气，也只能安慰她不要想那么多。

  小莲想着晚上请大家伙儿吃饭，于是就准备去灶房张罗饭菜。

  “晚上我请你们吃火锅。”

  “火锅？那是什么？”

  二丫跟红梅异口同声问道。

  “到时候你们就知道了，暂时保密。”

  说完小莲就留下一个神秘的背影去灶房忙活了.

  其实在看到堂姐把牛羊板油送过来的时候，小莲就计划着要吃一顿纯正的牛油火锅来着。

  以前麻辣鲜香的牛油火锅是小莲的最爱，没有什么问题是一顿香喷喷的辣火锅解决不了的，如果有，那就再来一顿！！！

  秀芝婶子看到小莲在屋檐下取干辣椒，于是也来帮忙。

  吃火锅第一步就是要准备好吃的火锅底料，虽然现在条件受限，很多调料也不齐全，但是小莲还是有信心能把火锅底料给做出来。

  “婶子晚上我请大家伙儿吃火锅，等下还要你帮我一下忙。”

  小莲装了有大半盆子的干辣椒，然后麻利的用清水洗好，然后放到开水里稍微过一下水，直接把干辣椒剁成辣椒碎放一边备用就行。

  “婶子，你帮我去后头库房把先前我们炼好的牛油端过来，记得是牛油。”

  当初炼油的时候，小莲特意把牛油跟羊油分开装的，因为羊油的味道比牛油味道要更膻，一般人可能吃不习惯

  秀芝婶子很快就把慢慢一大盆的牛油端过来：“小姐，你看看够不够，不够我再去拿。”

  当初阿奶把带回来的几十斤牛油都让红梅给她拿过来了，整整装了有好几盆。

  小莲正在旁边切辣椒，扭头看了一眼：

  “一半就够了婶子，你帮我把这个牛油下到锅里烧划了，等下我来炒火锅底料。”

  虽然不理解小莲说的火锅底料是什么东西，秀芝婶子还是按照小莲说的去做，把一半凝固的牛油倒进锅里，然后升火。