第419章 凶星(1 / 2)
徐光远开着租来的豪车,他走出来对谭玉柔雨柔说道:“委屈谭小姐了。”
几人上了车,很快就到了当地的星级餐厅,徐光远显露出绅士风度,邀请她下来用餐。
谭雨柔开心的说道:“你真是有绅士风度,比起我表哥那个不解风情的家伙好多了。”
方天行跟在后面,只是淡然的笑笑,也不作什么评论。
几人走进餐厅,这里确实是高端餐厅,不过方天行对此并不感冒,他不觉得吃饭有必要用这么奢侈的方式,似乎有点太脱离群众了。
门口有侍者朝着客人鞠躬,方天行不在意这些东西,只是觉得有些太过卑微了。
这是一家星级餐厅,由国内的行业协会评选出五星一至五星的荣誉,给予那些虽然风格迥异,但是提供最精美食物的餐厅。
这家餐厅的菜品定位应该是创意菜,就如同很多五星餐厅一样,没有特定的菜系,就是主厨随心所欲的发挥。另外方天行发现作为星级餐厅的逼格,菜量一定要少,盘子一定要精致,上菜后一定要看起来花里胡哨的介绍。
很快侍者递上来菜单,菜单分为套餐和单点,套餐一共12道菜,不包含酒水,徐光远看起来也不太会点,就理所应当的选了一个套餐。
首先是开胃酒和开胃甜点,不算在12道菜里面,有不知道什么鱼的马卡龙,鱼皮加蔬菜酱,炸小鱼干配冰激凌,厨师首先就来了一个炫技,用不同的食材,加上不同的做法,展示自己高超的厨艺。
方天行尝了一口,还不错,只是量很少,一口就吃完了。也没能尝出什么味道。
第一道菜,海鲜沙拉。三文鱼籽配上腌制后再炸的三文鱼,配上蔬菜和最著名的醋。
那徐光远尝了一口,鱼籽吃起来有淡淡的腥味,配上蔬菜还有一丝泥土的清香,徐光远开口说道:“我觉得主厨用这道菜让我们想起食物最原本的味道,回归到出生的那一刻,唤起人类最原本的天性。”
“可是这道菜是荤菜,是用无数鱼的生命做出来的,用来诠释自然确实是贴切。”方天行在一旁说道。
第二道菜是选用从小灵猫身上提取的香料,配合地中海的蜗牛,以及子鸽肉饺子,最后配以地中海野菜,淋上酱汁。
将蜗牛肉的弹性,鸽子肉的软嫩,野菜淡淡的苦涩相融合。
“我一开始实在不明白这样并不契合的搭配的含义,后来我才幡然醒悟,原来主厨是想用这种方法让我们保护大自然,拒绝猎杀野生动物,还地球一片净土。”徐光远又继续说道。
这次方天行没有给他拆台,而是看到旁边的配菜,这个菜就让方天行就有点诧异了,上菜的时候服务生介绍说这是天妇罗,但这实物更像是一枚不怎么合格的油炸蟹肉猪肉馅饼吧,他尝了一口发现并不好吃。
谭雨柔尝了几口,很快便叫来侍者。直接批评道:这个天妇罗真的非常油,厨房似乎都没用吸油纸吸过,剩下的菜也不行,冰冻虎斑隐隐有冰箱味道,番茄和芥菜大块又粗疏,关键是,鱼汤既不鲜也不浓。还有……”
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