第58章 找不出原因（1 / 2）

她又看看煮锅里的料水，用筷子挑出来，尝尝……

  味道差了一点……

  就问许跃飞，是不是料放少了？

  许跃飞说是把她给配制好的料都已经放进去了。

  许雨涵感觉还是哪里出问题了，她在寻找着。又问问李姐。

  李姐也说，她们都按照她教的去做的……

  许雨涵看着卤猪蹄还有剩下的卤肉……

  又看看时间，马上就到四点了，这怎么办？

  情急之下，她又问哥哥，前天的料汁都倒了吗？

  哥哥点头……

  许雨涵就在锅里又放进一些调料，打开大火，熬煮汤汁儿……

  锅里很快沸腾，许雨涵闻了闻味道，还可以。

  就让武少雄和哥哥一起把那些猪蹄和肉都放进去，再煮……

  就这样，又煮了半个小时，拿出来，放到前厅的盘子里，晾凉……

  顾客这时候，已经开始进来……

  卤猪蹄和卤肉出锅后，许雨涵又割开一个猪蹄，品尝一下，味道还可以。

  许雨涵收着钱，心里盘算着，到底问题出在哪里？

  明明自己已经配制好了的料包，哥哥制作怎么就不是那味了？

  可是人多，根本不允许她继续思考。

  在晚上八点半，全部卖完，没有存货了的时候，就再没有顾客进来。

  许雨涵吩咐关门，收拾……

  然后又开始问哥哥，她不相信自己配的料，换人熬煮就会变味……

  哥哥好好想想，说：“那也许是因为自己昨晚上没煮到时候，就关火的缘故？”

  许雨涵又问他，煮了多久关火的？

  他说，他看着煮的，开了几开，就关掉了——

  许雨涵觉得这也不应该呀，程序都对，怎么就差味？

  她边问边干着活儿，武少雄跟着李姐一起洗碗，哥哥在洗猪蹄洗肉——

  许雨涵在熬煮汤汁儿——

  她又向锅里加入了一些糖和酱油——

  熬煮了一会儿，就把猪蹄和肉放进锅里，熬煮……

  大火煮了二十分钟，就开始转小火熬煮……

  味道很快就出来了，再看看色相，是非常漂亮的……

  同样的做法，换做哥哥来做，怎么结果就不一样？

  许跃飞也不理解，额头上冒出许多汗……

  他害怕自己接过来店铺，搞砸，把妹妹的心血变成白费！

  许雨涵看着难过的哥哥，让他回家休息，明天再磋商。

  自己跟着武少雄开始点库存，又记账……

  直到九点半，才做完。

  又开始了半个小时的学习之旅……

  之后就开始洗漱，睡觉……

  “少雄，你说哥哥怎么做出来的味道就不一样？问题出在哪里？”

  “我感觉，哥哥没有把你配制的料包全部放进去，致使这样的结果。”

  “可是我也问过李姐了……”

  许雨涵突然想到，李姐说这话的时候，先向四周看了看，才说的……

  她略有所思了，原来哥哥在跟他撒谎！

  于是她……

  还没等她怎么……

  就被武少雄压在身底，想要……