第30章 赚钱,好像挺简单的(2 / 2)

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  除此之外,还有一个重要原因,那就是大规模的渔业养殖还没兴起,菜市场的鱼不仅少,而且还容易死。

  死掉的鱼一般没人买,除非降价往外出。

  这也就导致了家禽类的肉每天都能得到供应,但水产品却不好说。

  思索片刻,宋毅对这位妇女说道:“大姐,要不明天四点你在这里等我?我给你留条鲫鱼。”

  “四点?那咱们说好了,明天我来找你。”

  得知明天宋毅还来摆摊,妇女满意的离开了。

  宋毅则把板车拉出来,准备回家。

  路过一个烙饼摊的时候,宋毅的肚子咕咕叫了几声。

  起个大早来鸽子市,忙活到现在宋毅的肚子还真饿了。

  毕竟拉着一车鱼来鸽子市,可是费了不少力气。

  于是宋毅停下板车来到饼摊,看了眼铁板上的饼。

  有带馅的有不带馅的。

  宋毅大手一挥,直接买了五个肉饼。

  先是几口炫完一个,肚子舒服了一些。

  剩下的四个宋毅小心翼翼的包了起来。

  这些是留给刘艳和瑶瑶做早餐的。

  只是现在温度有些低,带回家肯定就凉了,吃之前得再加热一下。

  离开饼摊,宋毅拉着板车继续走,在快出鸽子市的时候,碰到了一个卖猪肉的小摊。

  嚯!

  猪肉摊!

  这摊主胆子可真肥呀,半扇猪就这么放在案板上,也不怕被人给抢了。

  再看一眼摊主的体格和那闪着寒光的剃猪刀,宋毅便明白了。

  这大体格子,谁来了都是送菜。

  扫了一眼肉摊,发现一半以上都是分割好的瘦肉。

  宋毅暗暗皱眉,并没有找到自己想要的。

  但他还是试探性的问了一句:“老板,你这还有没有板油呀?”

  这年头,老百姓肚子里缺油水,买肉的时候会优先买肥肉。

  肥肉炒菜香,价格比瘦肉贵一些。

  而宋毅口中的板油,是猪油的一种。

  猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,这是猪油最集中的地方,出油率高、油渣少,非常适合炼猪油。

  在后世,猪油被一些砖家抨击成了劣质油脂,食用猪油会提高各种患病率,所以导致它逐渐退出了老百姓的厨房。

  可在抛弃猪油的二十多年里,心脑血管疾病的患病率不降反增,慢性便秘的患病率也在逐渐上升。

  但宋毅觉得,猪油要比一些调和油更加的健康,不仅可以给身体提供营养,提高人的食欲。

  尤其是在这个年代,你压根就不用担心油脂摄入过量。

  能不饿肚子就不错了。

  “板油?您来的还真巧。”

  摊主看了宋毅一眼,见他也是来卖东西的,便放心的说道:“板油最贵了,九毛钱一斤,瘦肉七毛五,你要不要?”

  九毛钱一斤?

  这价格比菜市场的要贵一些,但好在这里不要票,四舍五入比菜市场要划算一些。

  “板油有多少?”宋毅问道。

  “多着那,有十多斤。”

  宋毅大手一挥:“我全要了,给我称一下。”

  “啥?全要了?十多斤呢!”摊主表情一怔,眼睛不由的瞪大了几分。

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