第139章 宴会流程(1 / 2)

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清晨,员工们穿着整齐的工服,吃完早餐后,准时打卡上班。

  随后,大家召开了一个简短的早会,为新的一天做好准备。

  之后,员工们开始为客人准备早餐。

  渐渐地,客人陆续到店,每个人根据自己的口味点餐,服务员们热情地为他们倒水,店里充满了生机和活力。

  我忙碌地在客人间穿梭,一边微笑着为他们服务,一边留神听着客人们闲聊的八卦。

  手中端着托盘,我迅速而优雅地走到一位老人身旁,为他倒上一杯热气腾腾的茶水。

  同时,我的眼睛还快速地扫视着周围的情况,留意着是否有其他客人需要帮助。

  在这个喧闹的环境中,我保持着警觉和高效,确保每一个客人都能得到周到的照顾。

  餐厅里人头攒动,我忙碌地招待着刚落座的一桌新客人。

  当为他们点完餐后,我稍稍松了口气。

  这时,部长走了过来,对我说道:“中班的同事过来接班了,你先去吃饭吧,你吃完中午饭后就去二楼宴会厅帮忙今天有酒席会比较忙

  我心中一喜,感激地看了部长一眼,随后走向了员工休息室。

  身体的疲惫被即将到来的休息和美食所驱散,我迈着轻快的步伐,期待着享受这片刻的宁静和满足。

  中午饭过后,我准时来到二楼宴会厅,按照日常工作流程,我迅速而有序地为每张桌子摆放好酒水和果盘残渣。

  当酒席开始时,我负责的两张桌子的客人似乎特别挑剔,他们要求更换了几次茶水和餐具。

  我动作熟练地将餐具摆放整齐,每一个细节都展现出专业与细致。

  不一会儿,上菜的时间到了,我小心翼翼地端上第一道汤,然后熟练地将汤分好,确保每一位客人都能享受到这道美味。

  在分汤的过程中,我还留意着周围的客人,观察是否有人需要额外的帮助。

  我时刻准备着,以满足客人的需求,提供最优质的服务。

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