第466章 呵，妖怪！吃俺老孙一棒！（1 / 2）

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——“哈哈哈哈，肖扬是不是还没长大，听说可以画糖画，居然自己先来？他肯定是想自己玩。”

——“自己体验画糖画，好有意思呀，还可以赢取银票，这个景区策划真的是太好了，代入感这么强！”

——“虽然从小就吃过糖画，但是自己还没有做过糖画，以前看到那些街头，画糖画的就觉得他们好厉害呀。”

——“其实画糖画很有难度的，熬糖这个步骤就很难，要么就稀了，要么就太过浓稠，或者过火了，味道发苦。更别说画图。除非上百次练习，哪能像糖画师傅那样行云流水，画的那么顺畅？”

——“楼上的哥们，你怎么知道的那么清楚？”

——“哎，想当初，我妈不给我买糖画，我回家自己熬，霍霍了一罐糖，糖画没吃到，吃了一顿笋子炒肉，血与泪呀。”

——“哈哈哈，那意思说也许交了15块钱，自己体验了一下糖画，结果什么都吃不到哟？”

——“极有可能。”

“……”

在大家讨论的时候。

肖扬已经坐到了糖画师傅的位置上。

从一旁的袋子里掏出好大一块制作好的糖块放在锅里化开。

“小伙子，你这糖给的太多了吧？”

这糖化开了就要用，反复熬就会发苦。

这种体验的游客，从来没有画过糖画，最多画朵小花之类的图案。

哪要的到那么多糖，这不是浪费吗？

大爷盯着锅里的一大块糖慢慢化开，心像在滴血。

一旁已经有工作人员开始帮肖扬说话，

“哎呀，大爷，他付了你钱的，你就让他用吧、”

“就是，你老人家太抠了，这才多少糖呀？”

“大爷，他第一次画，没经验，可能要多试几次，说不定用的完……”

“……”

大爷被大家七嘴八舌说的更加不高兴，

老一辈的心里，东西不能浪费，他嚷嚷道：

“我是抠吗？？”

“年轻人就是不珍惜东西，喜欢霍霍。”

“算了，算了~小伙子你画吧，只要不浪费就行。

要是剩余的糖，就做几个搅搅糖，分给大家吧，”

一听到搅搅糖，更是唤醒了不少80、90后的回忆。

以前买糖画的时候，害怕转不到自己想要的图案，就干脆买搅搅糖吃，

舀起一坨热乎乎，软乎乎的糖浆，

中间插上两根短短的小竹签，两只手拿着要不停的来回搅动。

因为糖浆是热的融化状态，也不定型，

如果不用两根竹签来回搅，还是稀的糖浆就会往下滴。

边搅，边看着竹签上的糖越来越粘稠，

慢慢地凝固，变成晶莹剔透的琥珀色固体，非常的硬。

再含在嘴里，像吃棒棒糖一样。

又好玩又好吃。

大家听到老板说的这话纷纷竖起了大拇指。

立马变换了一个态度，回头开始嚷嚷起来。

“肖扬，你要是不会画就少画几笔，别耽误我们吃搅搅糖。”

肖扬倒是信心十足，气定神闲地坐在小板凳上。

“放心，大爷，我不会浪费你的糖的，要是浪费了，我回去熬一块更大的还给你。”

大爷嘴巴一撇：“你们这些年轻人就是会吹牛。”

“你别小看这一块糖，可是我吃饭的本领，你以为真的这么好熬？？

火候稍微差一点，要么太稀画不了东西

要么熬过了，就发苦了。”

肖扬嘿嘿一笑。

“大爷，我真会！”

“水糖比例2:1。”

还有少许怡糖增加糖的韧性。

温火熬制，熬制的时候用勺子慢慢搅拌，

待糖浆冒气泡，然后放入放点红糖，增加色彩。

等糖浆呈金黄色就可以出锅凝固成块，用的时候化开就行。”