第102章 叶凡下厨,别开生面。(1 / 2)

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“小雪,现在感觉怎么样了?”

  “我没事了,让你们担心了!”

  “没事就好!没事就好!”

  “静姐,你先和小雪聊聊,我去厨房一趟。”

  “行,去吧!”

  “老板你再稍等一会,饭菜马上就好了!”

  “李阿姨,没事!我准备煮点姜茶。”

  “需要我帮忙吗?”

  李阿姨已经见过自己老板强大的厨艺,

  突然觉得自己多此一举。

  叶凡发现她自嘲一笑,

  “李阿姨,如果你想学的话,待会可要注意看了。”

  李阿姨眼睛微眯,顿时一亮。

  “老板,您做的该不会是宫廷秘方吧?”

  “滨果!”

  “老板,这啥意思啊?”

  “呵呵,李阿姨。这是广东话,也就是没错的意思。”

  “哦哦,老板您还会粤语啊!厉害!”

  “一般吧!”

  “如果你想学的话,等我有空再教你!”

  “好的,老板。那太谢谢了!”

  “不客气,接下来注意看了。有什么不懂就问哦!”

  “好!”

  叶凡见她眼睛张得大大的,嘴角一咧。

  “李阿姨,我先准备配方。你看着就是。”

  “我准备的是祛风,温补。主要用于预防感冒,强身健体的。”

  叶凡嘴上说着,手却没有停着。

  “这些东西,李阿姨都知道吧?”

  “嗯嗯,”

  她眼睛不眨的点点头。

  “那这些比例看得出来吗?”

  “嗯嗯,厉害啊!”

  “现在最重要的是火候,以及放入顺序。”

  “首先将党参放入,烧开,再将这些依次放入。”

  “直至壶内水完全烧开,改用文火熬制,直到只剩下两碗,每碗八分。”

  “对了,李阿姨!三碗水煮一碗八分。我这些是两碗的份量,懂了吗?”

  “明白了,怪不得您放这么多中草药。”

  “行了,接下来我们一起做饭。等做好饭,那些姜茶也差不多好了。”

  “好!那我给您打下手。”

  “行!”

  “老板,您不会是想教我吧!”

  叶凡微微一笑,

  “是也不是!”

  李阿姨立马心领神会,

  她知道叶凡的意思,是教也不会专门去教,

  也就是所谓的机缘。

  “谢谢老板!”

  李阿姨立马眉开眼笑,喜笑颜开!

  “咱做点清蒸武昌鱼!再来点正宗的宫保鸡丁!还有……”

  李阿姨闻言,立马准备好材料。

  “不错!”

  待她洗净所有食材,

  叶凡便开始一阵刀光剑影,速度极快。

  李阿姨只见到一道残影而过,随后这些食材便如同士兵,整装待发。异常标准,不论是长度,还是粗细。

  基本就是一个模子刻画出来的。

  这可她震惊到了,

  叶老板果然是天花板上的神级厨子啊。

  叶凡还不忘给每道菜摆上精美造型。

  比如,清蒸鱼上用红萝卜刻上一只正在吃红萝卜的小白兔,还有美丽的花儿。

  而且刻得栩栩如生,惟妙惟肖。

  整盘菜看起来如同一幅美丽的画卷,充满温馨。就像鱼儿在用自己的方式进行守护小白兔。

  而宫保鸡丁这道菜,里面刻画着一只小鸡。

  不对,它看起来更像是一只小凤凰。

  还是一只有些落寞和孤独的小凤凰。

  仿佛这只小凤凰有它的心事。

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