第130章 麻辣兔头(1 / 2)
俞悦随便挑了家老妈兔头就进去了,她始终觉得,不管是在哪里,当地特色菜就没有几家餐馆做不好。
在等上菜的时候,俞悦就边看其他桌的客人吃边疯狂分泌口水,她觉得整个空气里都是麻辣鲜香的味道。
九州一色的霜:但是感觉光吃兔头吃不饱吧。
明月松间照:看悦悦疯狂吞咽口水的样子,估计调料比肉多。
始皇大大的狗:来人,上朕的鞋底!
老祖宗们:......
他们可还记得之前俞悦开玩笑说后世的有些调料蘸鞋底都好吃,不会真上鞋底吧。
俞悦:“明月老师没说错,兔头确实肉少。一般就是脑、皮肤、舌头、腮部肌肉、边角香料,可以慢慢品味。
不过其实兔头、兔排、鸭脖、凤爪这一类吃食是不讲究吃饱的,主要吃的就是乐趣和味道。
不过大家也不用担心我吃不饱,我还点了个麻婆豆腐和回锅肉,全都是下饭菜嘿嘿,兔头只是开胃菜啦。”
九州一色的霜:得,我就多余担心你吃不饱,我现在开始心疼我自己了。
就要芋泥波波:完了,这一桌都是我爱吃的。
草莓奶糖:原来你不仅吃可爱的兔兔,还吃可爱的猪猪,而我只有螺蛳粉呜呜呜。
明月松间照:谢邀,加班到现在啃了一袋饼干。
草莓奶糖:那没事了,幸好我还是清澈愚蠢的大学生一枚呀。
俞悦:“哇哇哇,聊了半天可算上菜了,再不来我都感觉我的口水快把店淹了,第一口当然是兔兔的脸颊肉啦!
不能吃辣的朋友们来玩可以点五香的,五香的虽然也是辣口但是相对没这么辣,香料味也会稍微浓一些。
至于我嘛,这么可爱的兔兔当然要加麻加辣啦,它这个脸颊肉真的很香,撕开再蘸一下碗底的红油,真的绝了。
而且它的表皮已经起皱了,看着有点干干的,但其实是越嚼越香回味无穷的那种干香,麻辣的比起五香,红油味会更霸道。
吃完脸颊再嗦舌头,再把皮吃了,最后嗦一口脑髓,麻辣鲜香,可惜我不在酒店,在外面不敢一个人喝酒,不然配上一口小酒肯定更快乐。
我总算知道为什么说一只兔子都别想活着走出四川了。”
此时的东坡大大还在为他的小甜点奋斗,目前进度是做出了二十七张蛋饼。
也正因为他正在尝试做甜品,天幕对他来说只是个起到一个bgm上的作用,他没仔细听。
不然他估计会说:我有酒啊,可是没有兔头。
那北宋的汴京城又得多一个伤心人。
俞悦想到什么,道:“说起来,兔兔也是众多穿越种田文女主发家致富的首选了,因为它真的很能生,而且喂点草或者菜叶子就行。
而且无论古今,我们兔兔的商业价值都是很高的,也是实打实的浑身是宝,除了不太好养,入股不亏。
第一个用途当然就是作为食物了,除了兔头,兔兔的其他部位也都特别好吃,兔腿我也很爱。
还有就是兔兔的粪便也可以用作肥料,我记得兔兔好像还挺能拉的。
再一个就是在古代恶劣的自然环境下,兔毛兔皮也可以作为很好的保暖工具,不过得先经过复杂的工序鞣制,不然很容易变质。
最后,其实兔骨还是一味中药来着,中医真的野路子太多了,我总觉得在他们看来万物皆可入药。”
听到这话的老中医们不约而同地挑挑眉,本来就是万物皆可入药啊,没毛病,他们甚至还用砒霜入药呢,兔骨小场面罢了。
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