第20章 青团(2 / 2)
季繁星没忍住,直接拿起筷子夹了一个清香扑鼻的青团,‘呼呼呼’吹几下送到二丫嘴边。
傻乎乎的二丫一口下去,牙齿差点烫掉。
二丫吃得眼睛眯了起来,“大姐,好好吃,软软的,好香好软好甜啊。”
“小馋猫,快吃吧,喜欢吃的话,以后大姐天天给你做。”
季繁星把二丫咬剩下的青团放在她碗里,让她慢慢享受。
她也夹了一个青团,咬下的青团在嘴里慢慢回味,满嘴都是糯叽叽、软乎乎的味道,原来自己做的青团这么好吃。
青团外皮混杂着青草的香气,内里的红豆沙馅快要溢出来,一阵清香之后又尝到豆沙馅的甜蜜。
吃甜食能让人心情愉悦,果真不假!
季繁星一边吃青团,一边炒腊肉。
起锅烧油,一片片晶莹透亮的腊肉被放入锅中,‘呲啦~’
滚烫的油被溅起一大片,锅铲不停翻炒,腊肉仿佛是在锅中起舞,均匀受热后,一阵阵香气扑面而来,直击季繁星的灵魂深处。
腊肉不能炒得太干,否则吃起来口感不好。
季繁星眼看腊肉炒得大差不差之后,立刻把早已切好的折耳根、葱姜蒜倒下去爆香。
仅仅只是翻炒了几下,野葱的香味就被彻底激发。
折耳根也开始发挥作用,一股难以形容的香味在厨房弥散开了,甚至随着炊烟飘到了茅草屋外。
不知是否会飘进其他村民鼻腔里。
不过,季繁星可不会理会这些。
她自认为他们家住的地方足够偏僻,香味再浓郁也不可能真的香飘十里。
腊肉已经有了足够的盐味,所以根本不需要再加额外的调料,等到锅里的所有香味都完全被激发出来后,迅速装盘。
一盘色香味俱全的折耳根野葱炒腊肉就出锅了,在灶台上散放着热气。
盘中的每一根折耳根和野葱都沾染上腊肉的熏香,每一片腊肉也都被折耳根和野葱浸染,三者相辅相成、配合得当,时刻刺激着季繁星的味蕾。
她已经迫不及待要尝尝自己亲手做的饭菜了。
“二丫,准备吃饭了!”
季繁星把米饭、折耳根炒腊肉、青团全部端上桌。
顾桃娘早上吃了药,身体明显好了许多,勉强可以下床,季长河只能靠在板车上吃饭。
众人一口米饭一口腊肉,简直香得掉舌头。
顾桃娘欣慰一笑,赞叹道:“大丫做菜竟然这么好吃。”
二丫嘴里嚼着腊肉,同样夸赞道:“大姐做的青团也很好吃。”
季繁星谦虚道:“我都是按照神仙给的方子做的,没想到会这么好吃。”
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