第82章 摆摊卖钵钵鸡第一日(1 / 2)

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季繁星也反应过来了,她家的马儿自从买回家,他们还未喂过吃食呢。

  这要是要是别家的马儿,那主人肯定是将它当做宝贝一样看待。好好的马儿来到她家,反而只有二丫一个小娃娃稀罕,还会给马儿扯草。

  二丫似乎也看出来马儿已经饿了,连忙蹲在一旁扯了一把野草放到马儿面前让它敞开肚子吃。

  她见马儿吃得畅快,还试探性地踮脚摸着马脖子。

  “大姐你看,马儿喜欢我给它喂的草。”

  季繁星低头看去,见一人一马相处得格外融洽,马儿吃草也吃得很香。

  “二丫,你别走太远,就在旁边扯草喂喂马儿吧,姐姐来卖吃食。”

  二丫点点头,表示自己不会跑远。

  季繁星见她乖巧,而且小姑娘一直在自己的视线范围内,也就没有阻止她。

  她把裹着钵钵鸡竹签的油纸轻轻打开,顿时飘香四溢、惹人垂涎,再加上旁边有一头正在吃草的大马,更加引人注目,小摊摆在路边引得路过的人频频伸长脖子看过来。

  季繁星将铁桶打开之后舀了一瓢倒在小盆里,方便一会给客人沾汤汁。

  有人瞧见她舀出来的液体红红的,一脸纳闷走过来,看着大大小小的盆里装满了东西,好奇问道:“小娘子,你们这卖的是什么?”

  盆里的食物很多,明眼人一看就知道这是卖的吃食,但是这种吃法真是从未见过。

  有了一人就有第二个人,一瞬间围上来五六个人盯着盆里的东西,凑近之后只觉香味扑鼻,围观的人几乎都是下意识吞咽口水。

  一根根竹签上串满了食材,有些吃食还是从未见过的,而且一份汤汁通红一份汤汁泛绿,红红绿绿真是好看又稀奇。

  季繁星挑选出几串鸡爪、鸡心拿在手上,看向问话之人解释道:“大叔,这是钵钵鸡,你要选几串试试看吗?又香又麻,好吃开胃,保证你吃了一串还想吃第二串!”

  在蓝星,钵钵鸡源于蓝星的川省,据传最初是有人将鸡放入瓦罐之中煨汤,然后里面加入各种香料浸泡腌制而成,此名中的‘钵钵’其实就是瓦罐。

  她如今所在的姜国,正好也是在南方,方言中也有把盆称‘钵钵’,所以这钵钵鸡一点也不突兀。

  “钵钵鸡?我瞧着你这里面不仅有鸡,还有鸭、猪、萝卜呢,怎么不叫‘钵钵鸭’、‘钵钵猪’?如何卖的,给我来一串试试味道!”

  季繁星闻言顿时哭笑不得,知道他也是好奇,所以也耐心给他解释‘钵钵鸡’一词的来源,然后从背篓中拿出一个竹筒递过去,“大叔随意挑选,我摊子上的吃食不论荤素,只论竹签数量,一文一串,两根竹签则为两文。”

  她也不担心大家只吃荤菜不吃素菜,反正她是尝过了,相比荤菜,她更喜食素菜。

  素菜吸满了钵钵鸡的秘制调料,香得不得了,而且吃了荤菜再吃点素菜也格外解腻。

  大叔听说一文一串本来觉得贵,后来一想又是荤素不分,若他全选荤菜,好像也不会亏本?

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